Chlorophyll

34 Minuten Lesezeit

Chlorophyll, ein Mitglied der wichtigsten Klasse von Pigmenten, die an der Photosynthese beteiligt sind, dem Verfahren, bei dem Lichtenergie durch die Synthese von Naturstoffen in chemische Energie umgewandelt wird. Chlorophyll ist in praktisch allen photosynthetischen Organismen zu finden, d.h. in Grünpflanzen, Cyanobakterien und Algen. Es nimmt die Energie des Lichts auf; diese Energie wird dann zur Umwandlung von CO2 in Kohlenhydrate verwendet.

Chlorophyll kommt in mehreren einzigartigen Typen vor: Chlorophyll a und b sind die Haupttypen, die in größeren Pflanzen und Grünalgen entdeckt werden; Chlorophyll c und d werden, oft zusammen mit a, in verschiedenen Algen entdeckt; Chlorophyll e ist ein ungewöhnlicher Typ, der in einigen Goldalgen entdeckt wird; und Bakterio-Chlorophyll kommt in bestimmten Keimen vor. In grünen Pflanzen befindet sich das Chlorophyll in membranartigen, scheibenförmigen Einheiten (Thylakoiden) in Organellen, die Chloroplasten genannt werden. [1]

Funktion

Die Chlorophyllmoleküle befinden sich in den Chloroplasten, den Nahrungsproduzenten der Zelle, die in allen grünen Teilen einer Pflanze zu finden sind. Im Inneren der Chloroplasten finden wir ebenfalls Thylakoidmembranen, die Photosysteme enthalten. Photosysteme bestehen aus einer Gruppe von Lichtsammelkomplexen, was einfach ein teurer Begriff für Pigmentpartikel und Proteine ist. Zwei Photosysteme wurden bereits identifiziert: Photosystem I und Photosystem II.

Die Chlorophyllmoleküle sind um die Photosysteme herum angeordnet und ermöglichen es ihnen, die Lichtenergie in das Zentrum des Photosystems zu übertragen. Diese Lichtenergie stammt von Photonen. Photonen sind ein Weg, auf dem das Licht reist, als diskrete Energiepakete.

Wenn die Lichtenergie von den Chlorophyllmolekülen an das Zentrum des Photosystems II (das erste Photosystem in der Kette) weitergeleitet wird, stimuliert sie ein zentrales Chlorophyllmolekül namens P680. Dieses Teilchen wird so stark angeregt, dass es entlang einer anderen Kette zum Photosystem I weitergeleitet wird: P700. Mit diesem Prozess, der Photosynthese genannt wird, wandeln Pflanzen das Sonnenlicht in funktionelle chemische Energie um. [2]

Thematische Verwendung

Die Verwendung von Chlorophyll zur Wundheilung geht bis in die 1950er Jahre zurück. Einige Ärzte verschreiben immer noch ein Medikament namens Chlorophyllin, um die Heilung von Verletzungen zu fördern und Gerüche im Zusammenhang mit offenen Wunden zu verringern.

Es gibt einige Beweise dafür, dass Chlorophyll, wenn es topisch (auf die Haut) aufgetragen wird, die Wundheilung unterstützen kann.

Chlorophyll könnte auch andere Vorteile für die Haut haben, auch wenn weitere Forschungsstudien erforderlich sind.

Eine Studie aus dem Jahr 2018, die im Journal of Scientific Aesthetics and Dermatology veröffentlicht wurde, kam beispielsweise zu dem Schluss, dass die topische Anwendung von Chlorophyll bei Menschen mit Akne nützlich ist. Trotz der positiven Ergebnisse wurden die Ergebnisse durch die geringe Größe der Studie (24 Teilnehmer) und das Fehlen einer Kontrollgruppe (d.h. einer Gruppe von Teilnehmern, die ein nicht aktives Placebo oder eine Scheinbehandlung erhielten) eingeschränkt. Eine Studie aus dem Jahr 2016, die in Medical Cosmetics and Investigational Dermatology veröffentlicht wurde, geht davon aus, dass topisches Chlorophyll Anti-Aging-Eigenschaften besitzt, die die Zeichen der Hautalterung durch direkte Sonneneinstrahlung verringern können. Allerdings wurden auch diese Ergebnisse durch die geringe Größe der Forschungsstudie (4 Frauen) und das Fehlen einer Kontrollgruppe eingeschränkt.

Internistische Anwendung

Einige Wissenschaftler haben flüssiges Chlorophyll als „Bluthausbauer“ bezeichnet und damit angedeutet, dass es die Anzahl der roten Blutkörperchen erhöhen und/oder deren Qualität verbessern kann. Dies beruht auf der Tatsache, dass Chlorophyll chemisch mit dem Hämoglobin vergleichbar ist, dem Protein in den roten Blutkörperchen, das den Sauerstoff durch den Körper transportiert.

Eine Forschungsstudie aus dem Jahr 2016, an der 72 Hämodialysepatienten teilnahmen, kam zu dem Ergebnis, dass Personen, die 3 Wochen lang 2 bis 3 Mal täglich flüssiges Chlorophyll erhielten, eine bessere Anzahl roter Blutkörperchen aufwiesen als diejenigen, die ein Placebo erhielten. Es wird vermutet, dass Chlorophyll dazu beitragen kann, die Gefahr einer Anämie – eines Mangels an gesunden roten Blutkörperchen – zu verringern, die bei Dialysepatienten häufig auftritt.

Es wurde auch empfohlen, dass Chlorophyll die Fähigkeit der Leber, giftige Substanzen aus dem Körper zu entfernen, verbessern kann, obwohl sich die Ergebnisse bisher auf Tierversuche beschränken.

Die krebsbekämpfende Wirkung von Chlorophyll wurde bisher nur an Tieren oder im Reagenzglas untersucht. In einer in der Zeitschrift Food Chemistry and Toxicology veröffentlichten Studie wurde berichtet, dass Regenbogenforellen, die in Becken mit flüssigem Chlorophyll gezüchtet wurden, seltener an Leberkrebs erkrankten. Ob dies auch für die Verwendung von Chlorophyll beim Menschen gilt, ist noch nicht bekannt. [3]

Perspektivische Vorteile von Chlorophyll

Chlorophyll ist zwar gut für Pflanzen und so, aber warum sollten Sie für dieses Nahrungsergänzungsmittel Geld ausgeben? Hier ist, was die Wissenschaft bis jetzt sagt.

1. Es kann die Haut verbessern

Haben Sie sich das Knie aufgeschürft? Sie haben eine Schnittwunde, die nicht heilen will? Chlorophyllin könnte Ihnen dabei helfen!

Ältere Forschungen legen nahe, dass eine Lotion mit Chlorophyllin bei der Heilung von Verletzungen effektiver sein könnte als eine salzhaltige Variante. Das ist vielversprechend, aber die Lotion war eine Mischung, die auch andere Wirkstoffe enthielt, so dass noch viel mehr Forschung erforderlich ist, um die Dosierung und die Ergebnisse zu bestätigen.

Eine kleine Studie aus dem Jahr 2015 untersuchte die Auswirkungen von Chlorophyllin auf Frauen, die Sonnenschäden im Gesicht haben. Die Wirkung war gut, aber auch hier gibt es nicht genügend konkrete Beweise, um zu verstehen, ob es für jeden funktionieren könnte.

2. Es könnte Ihre Blutgesundheit verbessern

Chlorophyll wird seit langem für die Verbesserung der Qualität der roten Blutkörperchen verantwortlich gemacht. Und es gibt einige Forschungsstudien, die dies belegen.

Im Jahr 2004 untersuchten Forscher Menschen mit einer Blutkrankheit namens Thalassämie. Wenn die Betroffenen täglich 100 Milliliter (ml) chlorophyllreichen Weizengrassaft zu sich nahmen, sank ihr Bedarf an Bluttransfusionen um mindestens 40 Prozent. Es ist jedoch noch ungewiss, ob das Weizengras selbst oder das Chlorophyll im Weizengras für diese Vorteile verantwortlich ist.

3. Es kann Ihre feinen Linien und Falten glätten

Sie möchten, dass Ihre Haut glatt und straff bleibt? Chlorophyll * könnte * dabei eine Rolle spielen.

Natrium-Kupfer-Chlorophyllin kann direkt auf die Haut getupft werden. In einer kleinen Studie aus dem Jahr 2016 erlebten 4 Frauen, die Chlorophyllin-Gel auf ihre Haut auftrugen, eine Verbesserung ihrer Hautstruktur. Die Ergebnisse waren vergleichbar mit denen, die sie mit Tretinoin, einem Retinoid, erzielen konnten.

Es ist sehr wichtig zu bedenken, dass es sich hierbei um eine außergewöhnlich kleine Studie handelt. Wir brauchen mehr Studien, um zu bestätigen, dass die topische Anwendung von Chlorophyllin zu einer glatten, elastischen Haut führen kann.

4. Es könnte Ihre Akne beseitigen

Bleiben wir bei 100: Es gibt keine großen, schlüssigen Studien über Chlorophyll für die Hautbeschaffenheit * oder * Akne. Aber erste Studien scheinen verlockend. In einer Forschungsstudie aus dem Jahr 2015, an der 10 Personen teilnahmen, half ein mit Chlorophyllin versetztes Gel nach 3 Wochen, Pickel zu vermeiden und große Poren zu glätten.

Eine andere Forschungsstudie fand heraus, dass eine Hautpflegekur aus Reinigungsmittel, rezeptfreier Creme mit 2 Prozent Salicylsäure und einem abschließenden Gel mit Chlorophyllin für Frauen, die mit einer Kombination aus Akne und feinen Linien zu kämpfen haben, äußerst zuverlässig war.

5. Es kann den Körpergeruch unterdrücken

Müssen Sie oder jemand, den Sie kennen (keine Namen …), seinen Körpergeruch ein wenig eindämmen? Chlorophyll könnte der Lufterfrischer sein, den Sie schon immer gesucht haben!

Die Wissenschaft ist zwar noch nicht sehr weit, aber viele Menschen behaupten, dass Chlorophyll ihnen hilft, besser zu riechen.

Urin- und Fäkalgeruch. Chlorophyllin wurde bereits eingesetzt, um giftige Toilettengerüche zu unterdrücken.

Körpergeruch im Zusammenhang mit einem medizinischen Leiden. Eine schnelle Studie aus dem Jahr 2004 hat ergeben, dass Chlorophyllin auch gegen den fischigen Geruch hilft, der durch eine Stoffwechselerkrankung namens Trimethylaminurie verursacht wird.

Schlechter Atem. Es handelt sich hierbei nur um Erfahrungswerte, aber einige Leute behaupten, dass es bei schlechtem Atem regnet. [4]

6 Dinge, die Sie über Chlorophyll wissen sollten

Wir alle wissen, dass der Verzehr von Grünzeug gut für Sie ist. Aber was wäre, wenn Sie das Grün herausziehen und als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen könnten?

In letzter Zeit tun immer mehr Menschen genau das. Chlorophyll ist die Verbindung, die Pflanzen ihre grüne Farbe verleiht, und Chlorophyllpräparate in flüssiger oder Tablettenform werden immer beliebter.

Chlorophyll ist ein Antioxidans, das Ihre Gesundheit fördern kann. Aber hat es die gleichen Vorteile, wenn es als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen wird? Wir haben Lindsey Wohlford, unsere Ernährungsberaterin, gebeten, sich dazu zu äußern.

Hier sind 6 Dinge, die Sie unbedingt über Chlorophyll wissen sollten.

Chlorophyll ist nicht der Name, den Sie auf dem Etikett sehen. Chlorophyll ist der Name des grünen Pigments, das Pflanzen bei der Photosynthese zur Herstellung von Nahrung verwenden. Wenn Sie es jedoch als Nahrungsergänzungsmittel kaufen, werden Sie es wahrscheinlich als Chlorophyllin bezeichnen, eine wasserlösliche Form des Chlorophylls, die Kupfer und Natrium enthält. Diese zusätzlichen Mineralien dienen dazu, die Aufnahme durch Ihren Körper zu erleichtern.

Die Ergebnisse von Chlorophyll sind unklar. Die Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln behaupten, dass Chlorophyll eine Menge bewirken kann, z.B. die roten Blutkörperchen stärken, beim Abnehmen helfen, geschädigte Haut wiederherstellen, giftige Substanzen neutralisieren, Entzündungen verringern und Krebs vorbeugen. Das ist eine beeindruckende Liste, aber nur wenige der Behauptungen sind durch klinische Beweise belegt.

“ Es gibt einige Forschungsstudien, aus denen hervorgeht, dass Chlorophyll-Hautprodukte möglicherweise Akne bekämpfen könnten, und es gibt nur sehr, sehr wenige Beweise für eine Gewichtsabnahme“, sagt Wohlford. „Abgesehen davon wissen wir, dass es aus Pflanzen gewonnen wird und Antioxidantien enthält. Das ist in etwa das, was wir mit Sicherheit bestätigen können.“.

Flüssig ist vielleicht besser als in Tablettenform. Wenn Sie Chlorophyll ausprobieren möchten, sind flüssige Nahrungsergänzungsmittel möglicherweise viel besser geeignet, da sie vom Körper leichter aufgenommen werden können. Sie sollten jedoch mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie mit der Einnahme von Chlorophyll beginnen.

“ Die Einnahme von Chlorophyll birgt kein wirkliches Risiko, obwohl einige Menschen über unerwünschte Wirkungen wie Durchfall oder Unwohlsein berichten“, sagt Wohlford. „Sie sollten immer mit Ihrem Arzt sprechen, wenn Sie mit einer neuen Nahrungsergänzung beginnen.“.

Chlorophyll ist in allen grünen Pflanzen enthalten. Sie müssen keine Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um Chlorophyll in Ihren Ernährungsplan aufzunehmen. Sie können einfach grünes Gemüse und Obst verzehren. Sogar Tiefkühlgemüse enthält Chlorophyll.

“ Sie erhalten Chlorophyll, wenn Sie Brokkoli, Spinat oder andere grüne Früchte oder Gemüse verzehren“, sagt Wohlford.

Sie nehmen vielleicht etwas mehr Chlorophyll durch ein Nahrungsergänzungsmittel auf, aber Obst und Gemüse liefern Ihnen auch andere Mineralien und Vitamine. Sie bieten Ihnen auch Ballaststoffe, die für eine gute Verdauung und die Aufrechterhaltung eines gesunden Blutzuckerspiegels wichtig sind.

Grün ist nicht die einzige entscheidende Farbe. Die Zugabe von Chlorophyll zu Ihrem Ernährungsplan ist absolut nichts Neues. Wie könnten wir das Muster des Weizengras-Shots vergessen? Da ging es nur um Chlorophyll. Weizengras ist wirklich reich an der grünen Verbindung. Es ist jedoch wichtig, daran zu denken, dass alle Farben von Obst und Gemüse wertvoll sind.

“ Sie sollten versuchen, eine Vielzahl von Farben zu essen, damit Sie die Vielfalt der verschiedenen Nährstoffe für Ihren Körper optimieren können“, erklärt Wohlford.

Zum Beispiel enthalten orangefarbene Lebensmittel wie Karotten viel Beta-Carotin, violette Lebensmittel wie Auberginen Anthocyane und rote Lebensmittel wie Tomaten Lycopin. Jede Farbe enthält andere sekundäre Pflanzenstoffe, und Ihr Körper kann sie alle nutzen.

Nichts kann einen gesunden Ernährungsplan ändern. Keine noch so große Menge an Chlorophyll kann den Schaden rückgängig machen, den Junk Food anrichten kann. Raffinierte Kohlenhydrate und andere süße Lebensmittel können chronische Schwellungen und Krankheiten auslösen. Verarbeitetes Fleisch erhöht Ihr Risiko für Krebs. Frittierte und verarbeitete Lebensmittel können ebenfalls Schaden anrichten und enthalten nicht die Nährstoffe, die Ihr Körper benötigt.

Die beste Methode, um sicherzustellen, dass Sie sich wohlfühlen und Ihr Krankheitsrisiko senken, ist ein pflanzlicher Ernährungsplan mit Vollkornprodukten, Gemüse, Obst, Nüssen, Bohnen und Samen sowie einigen mageren oder pflanzlichen Proteinen.

Ebenso wichtig ist es, den ganzen Tag über aktiv zu sein und mindestens 150 Minuten moderates Training oder 75 Minuten energisches Training pro Woche zu absolvieren.

“ Wenn Sie Chlorophyll einnehmen, sollte es wirklich eine Ergänzung sein“, sagt Wohlford. „Es könnte einen kleinen zusätzlichen Vorteil bieten, aber Sie müssen immer noch Grünzeug und anderes Gemüse verzehren, um die Ballaststoffe und andere Nährstoffe zu erhalten, die Chlorophyll nicht enthält, und Sie müssen immer noch Sport treiben.“ [5]

Nahrungsmittel reich an Chlorophyll

Viele natürlich grüne Gemüsesorten enthalten Chlorophyll. Nahrungsmittel, die besonders reich an Chlorophyll sind, bestehen aus:.

Neben Chlorophyll liefern diese Gemüsesorten auch eine Vielzahl von gesunden Vitaminen und Mineralien. [6]

Wie können Sie mehr Chlorophyll in Ihren Ernährungsplan aufnehmen?

Chlorophyll-Tinktur: Flüssige Chlorophylltropfen – wie die Detox Water Drops von Sakara – sind das aus den Pflanzen gewonnene Chlorophyll und können schnell in Ihr Wasser gegeben werden!

Chlorophyll-Wasser: Sie können auch Wasser kaufen, dem bereits Chlorophyll zugesetzt wurde, wie dieses Chlorophyllwasser oder dieses mit Chlorophyll und Aloe versetzte Getränk von Sol-ti.

Grüne Säfte: Das Entsaften von Weizengras, Spinat, Grünkohl und anderem Grünzeug ist eine weitere Methode, um auf natürliche Weise von Chlorophyll zu profitieren. [7]

Ist flüssiges Chlorophyll sicher?

Forscher am Linus Pauling Institute der Oregon State University haben in den Jahrzehnten des menschlichen Gebrauchs keine giftigen Auswirkungen von Chlorophyllin festgestellt. Czerwony sagt, es scheint sicher zu sein, wenn es in kleinen Mengen verwendet wird.

“ Würde ich es empfehlen? Nein“, sagt Czerwony. „Pflanzen brauchen Chlorophyll viel mehr als wir. Es ist eigentlich nicht erforderlich. Aber wenn Sie es ausprobieren möchten, kann es nicht wirklich schaden.“.

Es gibt jedoch einige mögliche unerwünschte Wirkungen. Leichte Magen- oder Darmprobleme treten häufig auf, wenn Sie Chlorophyllpräparate einnehmen. Verfärbte Kacke (höchstwahrscheinlich grün) ist ebenfalls eine Möglichkeit.

Außerdem besteht für diejenigen, die Chlorophylltropfen einnehmen, ein erhöhtes Risiko für Sonnenbrände. Wie im naturwissenschaftlichen Unterricht in der Mittelstufe gelernt, scheint Chlorophyllin einen Teil der Fähigkeit des Chlorophylls zu bewahren, als Photosensibilisator zu wirken.

Alternativen zu Chlorophyll-Präparaten

Wenn Sie Ihren Chlorophyllkonsum wirklich steigern wollen, gibt es laut Czerwony einen natürlicheren Weg, als sich mit Nahrungsergänzungsmitteln einzudecken. Lenken Sie Ihren Einkaufswagen einfach in den Gang für Obst und Gemüse und füllen Sie ihn mit grünem Gemüse.

Zu den Lebensmitteln mit hohem Chlorophyllgehalt gehören rezeptfähige Obst- und Gemüsesorten wie Spinat, Grünkohl, grüne Bohnen und Erbsen. Noch besser: Jede dieser Alternativen enthält Ballaststoffe, Vitamine und andere Nährstoffe, die nicht in Chlorophylltropfen enthalten sind.

Es gibt noch einen weiteren Vorteil, wenn Sie den Weg über den Supermarkt gehen: „Eine Flasche Chlorophylltropfen ist nicht billig“, sagt Czerwony. „Aus gesundheitlicher Sicht wäre es viel besser, das Geld in Gemüse zu investieren. [8]

Wie man Chlorophyllpräparate einnimmt

Chlorophyll-Nahrungsergänzungsmittel gibt es in verschiedenen Formen für eine Reihe von Einnahmemethoden, darunter Flüssigkeit, Tabletten, Pulver und Salben zur äußerlichen Anwendung. Die meisten Hersteller empfehlen die tägliche Einnahme von 100 bis 300 mg Chlorophyll. Dennoch ist es am besten, sich an die Richtlinien auf dem Etikett des Nahrungsergänzungsmittels zu halten, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Zusätzliche Forschung über Chlorophyll

Influencer trinken Chlorophyllwasser. Aber warum?

Diese Geschichte wurde ursprünglich am 15. November 2019 in Styles veröffentlicht. Er wurde aktualisiert, um die neuesten Entwicklungen zu zeigen.

Auf Tiktok sieht man junge Menschen mit strahlender Haut, die grüne Zaubertränke schlürfen. Nachdem sie ein paar Tropfen flüssiges Chlorophyll in ein Glas Wasser gegeben haben, trinken sie es und puff! Ihre Haut wird klarer, ihre Mägen sind weniger aufgebläht, ihr Körpergeruch verbessert sich, und das alles meist innerhalb einer Woche.

Die Behauptungen über die scheinbar grenzenlose Kraft des Chlorophylls sind nicht neu, nur die Plattformen in den sozialen Netzwerken, die sie verbreiten, sind es. Doch die Botschaften sind so wirksam wie eh und je.

Im vergangenen Jahr gaben die Verbraucher in den Vereinigten Staaten 6,7 Millionen Dollar für Nahrungsergänzungsmittel mit Chlorophyll und Chlorella (eine Algenart) aus, ein Anstieg von 17 Prozent gegenüber dem Vorjahr, so das Marktforschungsunternehmen SPINS. Die Verkäufe von Wasser mit Chlorophyll stiegen im gleichen Zeitraum ebenfalls um 356 Prozent.

In einer E-Mail erklärte ein Sprecher von Whole Foods Market, dass die Verkäufe von Chlorophyll-Nahrungsergänzungsmitteln in ihren Geschäften ebenfalls gestiegen sind und teilweise ausverkauft waren. „Wir haben dies in Wellen im Zusammenhang mit dem ersten viralen Tiktok im Januar und erneut im März erlebt.

Chlorophyll ist überall um uns herum: in den grünen Bäumen, im Spinat auf dem Buffet, in den Philodendren auf unseren Fensterbänken. Es ist das wichtigste Teilchen, das für die Photosynthese notwendig ist, da es die Sonnenstrahlen absorbiert und sie in Energie für Pflanzen und Blaualgen (eine Art von Bakterien) umwandelt. Chlorophyll ist ein sekundärer Pflanzenstoff, der das Grün in dunklem Blattgemüse ausmacht.

Die therapeutische Wirkung von Chlorophyll hat die Forscher im letzten Jahrhundert in ihren Bann gezogen. Der Bestandteil vieler rezeptfreier Chlorophyllpräparate ist jedoch keine natürliche Verbindung. Wenn Chlorophyll aus den Pflanzen ausgeschieden wird, baut es sich schnell ab. Um eine stabilere Verbindung herzustellen, tauschen die Unternehmen normalerweise eines der Elemente, nämlich Magnesium, mit einem anderen, normalerweise Kupfer, aus, um eine halbsynthetische Chemikalie namens Chlorophyllin herzustellen.

Produkte, die Chlorophyllin enthalten – wie Kapseln, Gummibärchen, Tabletten, Güsse, Tees und Peelings – werden in Lebensmittelgeschäften, Bioläden und Vitaminläden angeboten und versprechen einen frischeren Atem, eine bessere Verdauung, mehr Energie und strahlende Haut.

Aber inmitten all der Hashtags und des Trubels, funktioniert es?

Wirkt Chlorophyll überhaupt?

Einige Laborstudien deuten darauf hin, dass Chlorophyllin eine antioxidative Wirkung haben könnte, die dazu beiträgt, die Schäden an unseren Zellen zu bekämpfen, die durch ein Übermaß an schädlichen Partikeln, den so genannten freien Radikalen, verursacht werden. Die meisten der angebotenen wissenschaftlichen Untersuchungen zu Chlorophyll und Chlorophyllin stammen jedoch aus Zell- und Tierstudien; es gab noch nicht viele Studien am Menschen.

“ Es gibt in der Tat nicht genügend wissenschaftliche Beweise, um festzustellen, ob Chlorophyll derzeit für irgendeine medizinische Funktion von Nutzen ist“, erklärte Chelsey McIntyre, Apothekerin und geschäftsführende Redakteurin von Natural Medicines, einer Datenbank, die Informationen zu Nahrungsergänzungsmitteln, organischen Medikamenten und anderen alternativen Behandlungsmethoden bietet. Dasselbe gilt für Chlorophyllin, das häufig in Nahrungsergänzungsmitteln oder in Lebensmittelfarbstoffen verwendet wird. Aber ihre Glaubwürdigkeit als vielseitiges Heilmittel hat tatsächlich zugenommen.

Berichte über die geruchsbekämpfende Wirkung von Chlorophyll kamen 1947 aus einer medizinischen Einrichtung der Armee, wo der Geruch von verletzten Patienten die Gänge erfüllte. Das war offenbar so, bis ein Chlorophyll-Derivat auf der Bildfläche erschien. „Der Geruch verschwand sofort“, schrieb Oberstleutnant Warner F. Bowers im American Journal of Surgical Treatment.

Angefacht durch die Massenvermarktung wuchs die Tradition des Chlorophylls, insbesondere in den 1950er Jahren, als zahlreiche Amerikaner es in Form von Zahnpasta, Mundwasser, Hundefutter und – ja – Zigaretten zu sich nahmen. Clorets, ein Kaugummi mit diesem Inhaltsstoff, warb für einen Atem, der in Sekundenschnelle „zum Küssen süß“ wurde.

Timothy Jay, ein emeritierter Professor für Psychologie am Massachusetts College of Liberal Arts, hat die Popularität von Chlorophyll in einem Buch über überraschende soziale Sitten mit dem Titel „We Did What?!“ Er führt die derzeitige Modeerscheinung auf eine „Generationsvariable“ zurück. „Jüngere Verbraucher sind sich in der Regel nicht der Geschichte der individuellen Pflege- und Ernährungsansprüche der 50er Jahre bewusst“, schrieb er in einer E-Mail, „daher können sie genauso getäuscht werden wie unsere Großeltern Jahre zuvor.“.

In einer Forschungsstudie aus dem Jahr 1980, in der untersucht wurde, ob Chlorophyllin helfen könnte, Körper- und Stuhlgeruch sowie anhaltende Unregelmäßigkeiten und Blähungen zu kontrollieren, verabreichten Wissenschaftler 62 Patientinnen eines betreuten Wohnheims 6 Monate lang täglich Chlorophyllin-Tabletten. Die Hälfte der Patienten war inkontinent (und gab einen üblen Geruch ab), die andere Hälfte litt unter Verstopfung und Blähungen. Die Forscher berichteten von einer Verbesserung der Symptome in beiden Gruppen, und zwar um 85 bzw. die Hälfte.

“ Es ist schwer, dieses Ergebnis objektiv zu bestimmen“, erklärte Dr. Timothy Gardner, Gastroenterologe und Lehrbeauftragter für Medizin an der Geisel School of Medicine in Dartmouth. In dieser Studie fehlte nicht nur eine Kontrollgruppe, sondern sie wurde in den 41 Jahren seither auch nicht reproduziert. Er ist der Meinung, dass ein großes Placebo-Ergebnis die Ergebnisse erklärt haben könnte, und erklärte, dass es nicht genügend Beweise für die Verwendung von Chlorophyll oder Chlorophyllin bei Verstopfung, Blähungen oder Körpergeruch gibt. Das Gleiche gilt für die Verringerung von Blähungen, sagte er, was in der Forschungsstudie von 1980 nicht untersucht wurde, aber eine beliebte Behauptung auf Tiktok ist.

Ein weiterer Bereich, in dem es nur wenig Forschung gibt, ist die Krebsvorbeugung. Chlorophyllin kann die körpereigene Aufnahme von Aflatoxin vermindern, einem Schadstoff, der von Pilzen gebildet wird, die Lebensmittel verunreinigen können. Zum Zeitpunkt einer 2001 durchgeführten randomisierten, doppelblinden, placebokontrollierten Studie in Qidong, China, war dies ein großes Problem. Die direkte Exposition gegenüber Aflatoxinen über die Nahrung erhöht das Risiko, an einem hepatozellulären Karzinom, einer Form von Leberkrebs, zu erkranken.

In der Studie wurden 180 Bürger von Qidong darüber informiert, dass sie 3 Pillen pro Tag einnehmen sollten, eine vor jeder Mahlzeit. Sie erhielten entweder drei 100-Milligramm-Dosen Chlorophyllin oder drei Placebo-Tabletten. Urinproben ergaben, dass die Biomarker für Aflatoxin-DNA-Schäden bei denjenigen, die das Chlorophyllin vier Monate lang eingenommen hatten, um 55 Prozent niedriger waren als bei denjenigen, die das Placebo einnahmen.

“ Die Wirksamkeit wurde durch den Rückgang der DNA-Schäden belegt“, sagte John D. Groopman, Professor für Präventivmedizin an der Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health und einer der Autoren der Studie. Er fügte hinzu, dass es keine ungünstigen Auswirkungen gab. Die Studie wurde jedoch nicht über einen längeren Zeitraum fortgesetzt und es wurde auch nicht untersucht, ob die Krebsraten zurückgingen, erklärte er.

Auch wenn die Sache mit dem Aflatoxin interessant war, als sie aufkam, erklärte Timothy R. Rebbeck, Professor für Krebsvermeidung am Dana-Farber Cancer Institute, dass es ohne weitere Informationen nicht genug Verbindungen gibt, um die verbreitete Verwendung von Chlorophyllin durch die Verbraucher zu fordern. „Ich bin mir nicht sicher, ob wir erwarten können, dass es einen Einfluss auf eine andere Bevölkerungsgruppe oder vielleicht sogar auf eine andere Krebsart hat“, erklärte Dr. Rebbeck in einem E-Mail-Interview. [10]

Nebenwirkungen

Bei Einnahme durch den Mund: Chlorophyll wird häufig über die Nahrung aufgenommen. Es gibt nicht genügend gesicherte Informationen, um zu wissen, ob es in den größeren Mengen, die als Medizin verwendet werden, sicher ist.

Wenn es auf die Haut aufgetragen wird: Es gibt nicht genügend verlässliche Informationen, um zu wissen, ob Chlorophyll sicher ist oder welche unerwünschten Wirkungen es haben könnte.

Einzige vorbeugende Maßnahmen und Vorsichtsmaßnahmen

Schwangerschaft und Stillen: Es gibt nicht genügend verlässliche Daten, um zu wissen, ob Chlorophyll in der Schwangerschaft oder Stillzeit sicher verwendet werden kann. Bleiben Sie auf der sicheren Seite und vermeiden Sie die Einnahme. [11]

Unterm Strich

Chlorophyll kann in Pflanzen gefunden oder als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden. Es könnte eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen haben, wie die Verringerung der Krebsgefahr und die Unterstützung der Hautheilung.

Dennoch ist die Forschung derzeit begrenzt. Es sind weitere Studien erforderlich, um diese möglichen Vorteile zu definieren.

Sie können Chlorophyll in Ihren Ernährungsplan aufnehmen, indem Sie den Verzehr von Gemüse wie Spinat, Petersilie und Rucola erhöhen. Chlorophyllpräparate sind ebenfalls in Naturkostläden und Drogerien erhältlich.

Sprechen Sie immer zuerst mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit einer neuen Nahrungsergänzung beginnen.

Empfehlungen

  1. Https://www.britannica.com/science/chlorophyll
  2. Https://study.com/academy/lektion/chlorophyll-in-pflanzen-nutzen-funktion-definition.html
  3. Https://www.verywellhealth.com/chlorophyll-5088796
  4. Https://greatist.com/gesundheit/benefits-von-chlorophyll#benefits
  5. Https://www.mdanderson.org/cancerwise/what-are-the-benefits-of-drinking-chlorophyll-6-things-to-know.h00-159460056.html
  6. Https://www.medicalnewstoday.com/articles/322361#foods-rich-in-chlorophyll
  7. Https://www.eatthis.com/news-chlorophyll-drops-water/
  8. Https://health.clevelandclinic.org/are-there-health-benefits-to-using-liquid-chlorophyll/
  9. Https://au.iherb.com/blog/chlorophyll/1397?Gclid=Cj0KCQjwma6TBhDIARIsAOKuANzKgmPsTApcAAKY65_s0rukqf0ngrv5mce962ccpl_KSNKG-vlb4tcaaju5ealw_wcb&gclsrc=aw.ds
  10. Https://www.nytimes.com/article/chlorophyll-water-supplement-benefits.html
  11. li>Https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-712/chlorophyll

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