Durian

Durian ist ein immergrüner, tropischer Baum, der in Südostasien beheimatet ist. Die markante Frucht hat eine stachelige äußere Hülle und riecht nach faulen Eiern. Die Früchte, die Rinde, die Wurzeln und die Blätter werden zur Herstellung von Medikamenten verwendet.

Die Menschen verwenden Durian bei Fieber, Bluthochdruck, Lebererkrankungen und vielen anderen Leiden, aber es gibt keine guten klinischen Beweise, die diese Anwendungen unterstützen. [2]

Geschichte

Man nimmt an, dass die Durian aus der Region von Borneo und Sumatra stammt. Sie wuchs wild entlang der malaiischen Halbinsel und wurde häufig in einem breiten Gebiet von Indien bis nach Neuguinea angebaut.

Vor 400 Jahren wurde sie im heutigen Myanmar gehandelt und vor allem in Thailand und Südvietnam aktiv angebaut.

Der früheste bekannte europäische Hinweis auf die Durian ist der Bericht von Niccolò da Conti, der im 15. Jahrhundert nach Südostasien reiste. Auch der portugiesische Arzt Garcia de Orta beschrieb die Durian in einem kurzen Artikel, den er im Jahr 1563 veröffentlichte.

Im Jahr 1741 veröffentlichte der deutsche Botaniker Georg Eberhard Rumphius ein Buch, das mehr als ein Jahrhundert lang eine ausführliche und präzise Beschreibung der Durians enthielt.

In den frühen Stadien der taxonomischen Forschung gab es einige Verwechslungen zwischen der Durian und der Soursop, da beide Arten dornige grüne Früchte hatten. Faszinierend ist auch, dass der malaiische Name für die Soursop Durian Belanda lautet, was soviel wie holländische Durian bedeutet.

Im 18. Jahrhundert war Johann Anton Weinmann der Ansicht, dass die Durian von den Castaneae abstammt, da ihre Früchte der Rosskastanie ähneln.

Tatsächlich wurde die Durian auch in Amerika angepflanzt, allerdings nur in botanischen Gärten. Die allerersten Setzlinge wurden 1884 von den königlichen botanischen Gärten in Kew an Auguste Saint-Arroman auf Dominica verschickt.

In Südostasien wird die Durian seit Jahrhunderten auf Dorfebene angebaut, wahrscheinlich seit dem späten 18. Jahrhundert, und seit Mitte des 20. Jahrhunderts auch kommerziell.

In My Tropic Isle erzählt der australische Autor und Biologe Edmund James Banfield, wie ihm Anfang des 20. Jahrhunderts ein Freund aus Singapur einen Durian-Samen schickte, den er auf seiner tropischen Insel vor der Nordküste von Queensland anpflanzte und pflegte.

Seit den frühen 1990er Jahren ist der nationale und internationale Bedarf an Durian im Gebiet der Vereinigung südostasiatischer Länder (asean) erheblich gestiegen, was zum Teil auf den zunehmenden Wohlstand in Asien zurückzuführen ist. [3]

Beschreibung

Der Durianbaum, der in tropischen Wäldern eine Höhe von 27-40 m (90 bis 130 Fuß) erreicht, ist normalerweise aufrecht mit einem kurzen, geraden, rauen, sich schälenden Stamm mit einem Durchmesser von bis zu 1,2 m (4 Fuß) und einer unregelmäßigen dicken oder offenen Krone aus rauen Ästen und dünnen Zweigen, die in jungen Jahren mit kupferfarbenen oder grauen Schuppen bedeckt sind. Die immergrünen, wechselständigen Blätter sind länglich-lanzettlich oder elliptisch-obovat, an der Basis abgerundet und an der Spitze spitz zulaufend; lederartig, dunkelgrün und oberseits glänzend, silbrig oder blassgelb und auf der Unterseite größtenteils mit grauen oder rötlich-braunen, behaarten Schuppen bedeckt; 6,25-25 cm lang, 2,5-9 cm breit und 1 bis 3 1/2 Zoll breit. Die übelriechenden, weißlichen bis goldbraunen, 3-blättrigen, 5-7,5 cm großen Blüten mit 5-lappigem, glockenförmigem Kelch werden in hängenden Büscheln von 3 bis 30 Stück direkt von den alten, dicken Ästen oder dem Stamm getragen.

Die Früchte sind eiförmig oder eiförmig-lang bis fast rund, 15-30 cm lang, 12,5-15 cm groß und bis zu 8 kg schwer. Die gelbe oder gelblich-grüne Haut ist dick, schwierig, halb verholzt und größtenteils mit kräftigen, dramatisch spitzen Stacheln besetzt, die an der Basis 3- bis 7-seitig sind. Die Handhabung ohne Handschuhe kann unangenehm sein. Im Inneren befinden sich 5 Kammern, darunter das cremeweiße, gelbliche, rosafarbene oder orangefarbene Fruchtfleisch und 1 bis 7 kastanienähnliche Samen, die 2-6 cm lang sind und eine glänzende, rotbraune Samenschale haben. Bei den besten Früchten sind viele Samen abortiv. Es gibt einige geruchlose Sorten, aber das Fruchtfleisch der gewöhnlichen Durian hat einen wirksamen Geruch, der den Pflanzenforscher Otis W. Barrett an eine Mischung aus Käse, verfaulten Zwiebeln und Terpentin oder „Knoblauch, Limburger Käse und eine würzige Art von Harz“ erinnerte, aber er sagte, dass nach dem Verzehr von ein wenig Fruchtfleisch „der Geruch kaum wahrgenommen wird. „Die Beschaffenheit des Fruchtfleisches ist komplexer – in den Worten von Alfred Russel Wallace (der viel zitiert wird) ist es „ein reichhaltiger Pudding, der stark mit Mandeln gewürzt ist … Aber in regelmäßigen Abständen gibt es Geschmacksnoten, die an Frischkäse, Zwiebelsauce, Sherry-Rotwein und andere unpassende Gerichte erinnern. Dann gibt es eine reichliche klebrige Weichheit im Fruchtfleisch, die absolut nichts anderes besitzt, die aber zu seiner Besonderheit beiträgt. Es ist weder sauer, noch süß, noch saftig; dennoch fehlt ihm keine dieser Eigenschaften, denn es ist in sich selbst am besten. Er ruft keine Übelkeit oder andere schlechte Folgen hervor, und je mehr Sie davon essen, desto weniger haben Sie das Gefühl, dass Sie aufhören müssen.“. Barrett erklärte den Geschmack als „dreifach wirkend, zuerst ein stark duftender Geschmack, gefolgt von einem wohlschmeckenden süßen Geschmack, dann ein seltsamer harziger oder balsamartiger Geschmack von reizvollem, aber beständigem Geschmack“. ein amerikanischer Chemiker, der bei den u.s. Kautschukplantagen in Sumatra arbeitete, zögerte zunächst, Durian zu essen, ließ sich schließlich überreden und war schließlich begeistert. Er bezeichnete sie als „definitiv schmackhaft“, so etwas wie „eine Mischung aus Eiscreme, Zwiebeln, Gewürzen und Bananen, alles zusammen“.

Einige Früchte teilen sich in 5 Teile, andere teilen sich nicht, sondern fallen alle zu Boden, wenn sie ausgewachsen sind. [4]

Taxonomie

Durio sensu lato hat 30 anerkannte Arten. Durio sensu stricto umfasst 24 dieser Arten. Die 6 zusätzlichen Arten, die in Durio s.l. enthalten sind, werden heute von einigen als eigene Gattung Boschia betrachtet. Durio s.s. und boschia haben gleichwertige vegetative Merkmale und zahlreiche gemeinsame blumige Merkmale. Der wichtigste Unterschied zwischen den beiden ist, dass sich die Staubbeutel bei boschia durch apikale Poren und bei durio s.s. durch Längsschlitze öffnen. Diese beiden Gattungen bilden eine Klade, die zu einer anderen sis.

Gattung im Volk der Durioneae, Cullenia. Diese 3 Gattungen bilden zusammen eine Klade, die sich durch extrem modifizierte (mono- und polythekate, statt bithekate) Antheren auszeichnet.

Die Gattung Durio wird von einigen Taxonomen in die Familie der Bombacaceae gestellt, von anderen in eine breit definierte Malvaceae, die aus Bombacaceae besteht, und von wieder anderen in eine kleinere Familie von nur sieben Gattungen, die Durionaceae.

Durio wird typischerweise zu den Bombacaceae gezählt, weil es monothecate Antheren hat, im Gegensatz zu den bithecate Antheren, die für den Rest der Malven (und Angiospermen im Allgemeinen) typisch sind. Die allerersten Studien, die die Phylogenie der Malven anhand molekularer Informationen untersuchten, entdeckten jedoch, dass der Stamm Durioneae in die Unterfamilie Helicteroideae einer erweiterten Malvaceae eingeordnet werden muss. Die Autoren dieser Studien stellen die Hypothese auf, dass sich monothecate Antheren wahrscheinlich konvergent in Durioneae und in der Malvatheca-Klade (bestehend aus den Malvaceae s.l. Unterfamilien Malvoideae und Bombacoideae) entwickelt haben.

Eine vorläufige Genomanalyse der Durian legt nahe, dass sie etwa 46.000 kodierende und nicht-kodierende Gene besitzt, von denen eine Klasse namens Methionin-Gamma-Lyasen – die den Geruch von schwefelorganischen Verbindungen regulieren – hauptsächlich für den ausgeprägten Durian-Geruch verantwortlich sein könnte. Die Genomanalyse hat außerdem ergeben, dass der nächste pflanzliche Verwandte der Durianpflanze die Baumwolle ist. [4]

Pharmakologie

Durio zibethnus ist allgemein in Südostasien verbreitet. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Durianschalen Hitze und Feuer löschen, das Yin nähren und die Trockenheit befeuchten. Daher wird sie in der chinesischen Volksmedizin als pharmazeutisches Nahrungsmittel zur Behandlung von Krankheiten eingesetzt. Zu den chemischen Bestandteilen, die derzeit aus der Durianschale gewonnen werden, gehören Phenolsäuren, Phenolglykoside, Flavonoide, Cumarine, Triterpene, einfache Glykoside und andere Substanzen. Moderne pharmakologische Forschungsstudien zeigen, dass die Durianschale zahlreiche medizinische Wirkungen hat, wie z.B. antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften und die Regulierung des Glukose- und Fettstoffwechsels. Die chemische Struktur und die medizinischen Wirkungen der Durianschalen werden zusammengefasst, um Empfehlungen für die weitere Erforschung und Anwendung der Durianschalen zu geben. [5]

Bereiche

Bei den Sämlingen gibt es viele Variationen. In Thailand gibt es über 300 sogenannte Durian-Sorten. Nur ein paar davon werden industriell angebaut. In Malaysia gibt es 100 Sorten, die nach Größe und Qualität sortiert sind. Auf der malaysischen Halbinsel gibt es 44 Klone mit geringen Unterschieden in Bezug auf Zeitpunkt und Ausmaß der Blüte, Blüten- und Fruchtmorphologie, Produktivität und essbare Qualität. [6]

Eine der nahrhaftesten Früchte

Durian ist im Vergleich zu den meisten anderen Früchten sehr nährstoffreich.

Eine Tasse (243 Gramm) Fruchtfleisch liefert:.

• Kalorien: 357
• Fett: 13 Gramm
• Kohlenhydrate: 66 Gramm
• Ballaststoffe: 9 Gramm
• Protein: 4 Gramm
• Vitamin C: 80% des Tageswertes (dv)
• Thiamin: 61% des Tagesbedarfs
• Mangan: 39% des Tagesbedarfs
• Vitamin b6: 38% des dv
• Kalium: 30% des Vitamingehalts
• Riboflavin: 29% des Tagesbedarfs
• Kupfer: 25% des dv
• Folat: 22% des dv
• Magnesium: 18% des dv
• Niacin: 13% des Gesamtgewichtes

Dieses Nährstoffprofil macht Durian zu einer der gesündesten Früchte weltweit.

Sie ist ebenfalls reich an gesunden Pflanzenstoffen, bestehend aus Anthocyanen, Carotinoiden, Polyphenolen und Flavonoiden. Viele von ihnen wirken als Antioxidantien.

Zusammenfassung

Durian ist eine sehr gesunde Frucht, die reichlich Ballaststoffe, B-Vitamine, Vitamin C und zahlreiche gesunde Pflanzenstoffe enthält. [7]

Durianische Frucht Vorteile für die Gesundheit

Fördert die Gesundheit der Verdauung

Die Ballaststoffe in der Durianfrucht erleichtern die Darmbewegung. Dies wiederum hilft, Verstopfung vorzubeugen und verbessert die Gesundheit des Magen-Darm-Trakts. Das in der Frucht enthaltene Thiamin kann den Appetit und das grundlegende Wohlbefinden von Senioren fördern. Die in der Durianfrucht enthaltenen Ballaststoffe fördern ebenfalls die peristaltische Bewegung und erleichtern so die Magen-Darm-Prozesse im Darm. Sie helfen auch bei Problemen wie Blähungen, übermäßiger Flatulenz und Sodbrennen.

Vermeidet Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Der Organoschwefel in Durians kann die entzündlichen Enzyme kontrollieren und das Risiko von Herzkrankheiten senken. Zahlreiche Studien haben herausgefunden, dass der Verzehr von Früchten, die reich an löslichen Ballaststoffen sind, dazu beitragen kann, die Werte des Low-Density-Lipoprotein-Cholesterins (ldl-c) zu senken und die Gefahr einer koronaren Herzerkrankung zu verringern. Die Durian-Frucht ist ein herzfreundliches Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an Ballaststoffen.

Erhält den Blutzuckerspiegel aufrecht

Das in der Durianfrucht enthaltene Mangan kann zur Aufrechterhaltung des Blutzuckerspiegels beitragen. Der Verzehr von Durian verbessert ebenfalls die Insulinwirkung bei Patienten mit Diabetes. Die Antioxidantien in der Durianfrucht tragen ebenfalls dazu bei, den oxidativen Stress zu verringern, der sonst die Anzeichen von Diabetes verschlimmern kann. Durian ist eine wunderbare Frucht, da sie ein gesundes Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index (gi) ist. Daher führt die Frucht nicht zu Blutzuckerspitzen.

Reguliert den Blutdruck

Durian ist eine gute Quelle für Kalium. Untersuchungen haben ergeben, dass ein erhöhter Kaliumkonsum den Bluthochdruck senken kann. Das Kalium in der Frucht wirkt außerdem gefäßerweiternd. Es kann helfen, das Gleichgewicht zwischen Flüssigkeit und Salz in den Körperzellen aufrechtzuerhalten. Der Mineralstoff kann dazu beitragen, die Spannung in den Kapillaren zu verringern und die Gefahr eines Herzstillstands oder Schlaganfalls zu reduzieren.

Unterstützt die Gewichtszunahme

Der regelmäßige und mäßige Verzehr von Durianfrüchten ist äußerst vorteilhaft für Menschen, die ein paar zusätzliche Pfunde zulegen möchten, ohne falsche Kalorien in ihre Ernährung einzubauen. Dieser Vorteil der Durianfrucht ist im Allgemeinen auf den hohen Kaloriengehalt zurückzuführen, den sie enthält. Der Verzehr von 100 Gramm Durianfrüchten liefert etwa 147 Kalorien an Energie. Sie ist ebenfalls eine großartige Quelle für Kohlenhydrate, die in konstantem Tempo Energie an das System abgeben und uns mit der Energie versorgen, die wir für unsere täglichen Aktivitäten benötigen. Er ist reich an gesunden Fetten, die unsere Gesundheit unterstützen und auch bei der Gewichtszunahme helfen.

Stärkt die Abwehrkräfte und den Stoffwechsel

Unser Immunsystem ist der Abwehrmechanismus unseres Körpers, der eine wichtige Funktion bei der Erhaltung unserer Gesundheit hat. Es ist der Abwehrmechanismus unseres Körpers, der verhindert, dass krankmachende Mikroorganismen wie Keime, Infektionen, Pilze usw. daran hindert, in unseren Körper einzudringen und uns krank zu machen. Es ist sehr wichtig, das Immunsystem zu stärken, und die Durianfrucht kann dabei helfen, genau das zu tun. Der regelmäßige und maßvolle Verzehr von Durianfrüchten ist äußerst nützlich, um das Immunsystem unseres Körpers zu stärken. Dieser Vorteil der Durianfrucht ist im Allgemeinen auf das Vorhandensein von Vitamin C zurückzuführen.

Reduziert das Krebsrisiko

Der Durianfrucht werden antioxidative Eigenschaften zugeschrieben, die das Krebsrisiko verringern können. Die Frucht enthält Polyphenole, die das Krebswachstum hemmen und sogar Krebszellen abtöten. Es wird angenommen, dass freie Radikale gesunde Zellen zerstören und die Ausbreitung von Krebs verursachen. Da die Antioxidantien der Durianfrucht freie Radikale bekämpfen, könnten sie auch dazu beitragen, das Krebsrisiko zu verringern.

Stärkt Knochen und Gelenke

Durian-Früchte sind reich an Kalzium, Kalium und Magnesium. Diese Mineralien tragen zur Gesundheit der Knochen bei, indem sie die Knochendichte erhöhen, die Flexibilität der Gelenke verbessern und die Zugfestigkeit der Kollagenfasern verstärken. Der routinemäßige Verzehr von Durianfrüchten in angemessenen Mengen im Rahmen eines Ernährungsplans fördert die Knochenmineraldichte bei Männern und Frauen.

Heilt Anämie

Durian ist eine reichhaltige Quelle von Eisen und Folsäure. Forschungsstudien bringen Eisen- und Folsäuremangel mit Anämie in Verbindung. Folsäure, wenn sie nicht in ausreichender Menge vorhanden ist, kann die Vielfalt der produzierten roten Blutkörperchen verringern. Dies wiederum kann eine Anämie auslösen. Andere Mineralien in der Durianfrucht regen ebenfalls die Produktion roter Blutkörperchen im Körper an und unterstützen so den Transport von Nährstoffen und Flüssigkeiten zu allen Organen im Körper.

Behandelt Schlafstörungen

Der Verzehr von Durianfrüchten kann bei Schlafstörungen helfen. Dieser Nutzen der Durianfrucht ist auf das in ihr enthaltene Tryptophan zurückzuführen. Tryptophan ist eine notwendige Aminosäure, die in unserem Gehirn in Serotonin umgewandelt wird und ein Gefühl der Entspannung und Freude hervorruft. Außerdem trägt sie zur Freisetzung von Melatonin in unserem Blutkreislauf bei. Melatonin ist ein Hormon, das uns müde und schläfrig macht und somit zur Behandlung von Schlaflosigkeit beiträgt. Darüber hinaus spielen auch andere Stoffe wie Vitamin B-Komplex, Kalzium und Eisen usw. eine wichtige Rolle bei der Versorgung mit Schlaf. spielen ebenfalls eine wichtige Rolle bei der Gewährleistung eines guten Schlafs.

Natürliches Aphrodisiakum

Durians sind ein Aphrodisiakum, das die sexuelle Gesundheit verbessert. Sie steigert den Sexualtrieb und verjüngt das Sexualleben. Dieser Vorteil der Durian ist vor allem auf die in ihr enthaltenen Nährstoffe wie Vitamin B6 und Kalium zurückzuführen. Kalium ist ein natürlicher Vasodilatator, der die Blutgefäße entspannt und die Blutzirkulation verbessert. Es hilft auch bei Impotenz. Vitamin b6 spielt ebenfalls eine wichtige Rolle bei der Verbesserung des Blutflusses und fördert somit die sexuelle Gesundheit.

Anti-Depressivum

Der regelmäßige und maßvolle Verzehr von Durianfrüchten ist sehr vorteilhaft bei der Beseitigung von Angstzuständen. Dieser Nutzen der Durianfrucht ist im Allgemeinen auf das in ihr enthaltene Vitamin b6 zurückzuführen. Vitamin b6 ist ein wichtiger Nährstoff, der die Produktion von Serotonin in unserem Körper erhöht. Serotonin ist ein Neurotransmitter, der von den afferenten Neuronen produziert wird und vor allem im Verdauungssystem, in den Blutplättchen und im gesamten zentralen Nervensystem vorkommt. Es erfüllt zahlreiche Funktionen, wie z.B. die Verringerung von Angstzuständen, die Verringerung von Ängsten, die Hebung der Stimmung und die Förderung von Gedächtnis und Konzentration. [8]

Durianische Vorteile für die Haut

Im Folgenden finden Sie die wichtigsten Vorteile von Durian für die Haut.

Anzeichen vorzeitiger Hautalterung verringern

Das reichhaltige Nährstoffprofil der Durianfrucht trägt dazu bei, die Gesundheit unserer Haut zu erhalten.

Antioxidantien wie Vitamin C, Vitamin A und andere wichtige Stoffe in der Durianfrucht schützen die Hautzellen vor Schäden durch freie Radikale und verringern feine Linien, Falten, Altersflecken, dunkle Flecken, Hautunreinheiten und andere Anzeichen vorzeitiger Hautalterung.

Vitamin C verbessert die Kollagenproduktion.

Kollagen ist eine Aminosäure, die die Elastizität der Haut erhält und schlaffe Haut und Falten vermeidet.

Zink, Vitamin E und andere Nährstoffe in der Durianfrucht tragen ebenfalls dazu bei, die Haut gesund zu erhalten.

Wirkt gegen Hautverfärbungen

Die in der Durian enthaltenen Antioxidantien schützen unsere Haut vor Schäden durch freie Radikale und verleihen ihr ein natürliches Strahlen.

Sie verbessert die Kollagenproduktion, erhält die Flexibilität der Haut und macht sie geschmeidig.

Mineralien und Vitamine in der Durianfrucht versorgen die Haut mit Nährstoffen und verbessern den Hautton.

Linderung von Hautproblemen

Durian reduziert die Gefahr von Hautproblemen wie Akne und Pickeln.

Akne ist eine häufige Hauterkrankung, die hauptsächlich durch die Verstopfung der Hautporen durch Schadstoffe, Verunreinigungen und andere Verschmutzungen entsteht.

Die entgiftenden Substanzen wie Vitamin C und Ballaststoffe in Durian befreien unser System von giftigen Substanzen, Schadstoffen und anderen Verunreinigungen.

Wenn es weniger toxische Substanzen gibt, ist es weniger wahrscheinlich, dass sie sich in den Hautporen ablagern und die Gefahr von Hautproblemen wie Akne und Pickeln verringern.

Ballaststoffe regulieren die Sekretion von überschüssigem Öl aus den Talgdrüsen der Haut und verhindern die Verschlimmerung von Akne.

Schutz vor schädlicher UV-Strahlung der Sonne

Ein längerer direkter Kontakt mit den gefährlichen UV-Strahlen der Sonne kann unsere Haut schädigen und zu Falten, ledriger Haut, Leberflecken und anderen Anzeichen einer vorzeitigen Alterung führen.

UV-Strahlen können unsere Haut schädigen und die Gefahr von Infektionen und Krebs erhöhen.

Die in Durian enthaltenen Antioxidantien schützen unsere Haut vor oxidativem Stress, der durch die UV-Strahlen der Sonne ausgelöst wird, und verringern das Risiko von Infektionen und Krebserkrankungen.

Hält unsere Haut hydratisiert

Durian bestehen zu etwa 65 Prozent aus Wasser und helfen dabei, hydratisiert zu bleiben.

Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist wichtig für die Gesundheit unserer Haut, denn Wasser belebt unsere Haut, hält sie hydratisiert und macht sie weich und geschmeidig.

Es beugt Trockenheit und Stumpfheit der Haut vor.

Außerdem sind Durians reich an Vitaminen und Mineralien, die unsere Haut nähren und weitere Vorteile für die Haut bieten.

Erhält die Gesundheit der Haut

Durian bewahrt die Gesundheit unserer Haut aufgrund des Reichtums an Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und Ballaststoffen usw.

Antioxidantien schützen unsere Haut vor extremen Schäden und halten Anzeichen vorzeitiger Hautalterung wie feine Linien, Falten, Altersflecken usw. in Schach.

Die in der Durian enthaltenen Ballaststoffe verhindern, dass unsere Hautporen durch Toxine und Schadstoffe verstopft werden, und verringern die Gefahr von Hautproblemen wie Akne und Pickeln.

Durian unterstreicht die natürliche Leuchtkraft der Haut und macht unsere Haut weich, geschmeidig und strahlend.

Sie hilft bei der Beseitigung abgestorbener Hautzellen und regt die Entwicklung neuer Hautzellen an.

Andere Nährstoffe wie B-Vitamine und Zink spielen eine entscheidende Rolle bei der Gesunderhaltung der Haut.

Durianische Vorteile für das Haar

Einige wichtige Vorteile von Durian für die Haare sind wie folgt.

Förderung der Haarentwicklung

Durian wirkt sich positiv auf unser Haar und unsere Kopfhaut aus und fördert das Wachstum von neuem Haar.

Antioxidantien wie Vitamin C, Vitamin E und andere relevante Verbindungen in der Durian schützen unser Haar und unsere Kopfhaut vor Schäden durch freie Radikale.

Dadurch werden vorzeitiges Ergrauen des Haares, Haarausfall, Spliss und trockenes Haar verringert.

Die in der Durianfrucht enthaltenen Mineralien und Vitamine versorgen unser Haar mit Nährstoffen und kräftigen es.

Zink und B-Vitamine in der Durianfrucht regen das Wachstum neuer Haare an.

Minimiert Haarausfall

Durian machen unser Haar stärker und verringern das Risiko von Haarausfall.

Die Vitamine und Mineralien in der Durian nähren unsere Haarfollikel und machen sie stark und glänzend.

Anti-Oxidantien schützen das Haar vor den negativen Auswirkungen von oxidativem Stress.

Wenn unser Haar stark ist, verringert sich die Gefahr von Haarproblemen wie Haarausfall und Haartrockenheit um ein Vielfaches.

Eisen, Zink und B-Vitamine in Durian spielen eine wichtige Rolle bei der Verringerung der Gefahr von Haarausfall.

Machen Sie unser Haar stark und glänzend

Die Mineralien und Vitamine in der Durian liefern unserem Haar Nährstoffe und stärken es.

Antioxidantien wie Vitamin C und andere wichtige Verbindungen schützen das Haar und die Kopfhaut vor Schäden durch freie Radikale und minimieren die Anzeichen für vorzeitiges Ergrauen der Haare.

Durian macht unser Haar stark und glänzend und reduziert die Gefahr von Haarproblemen.

Behandelt Kopfhaut-Akne

Akne ist ein typisches Hautproblem, von dem Millionen Menschen betroffen sind und das hauptsächlich durch die Ablagerung von Giftstoffen, Schadstoffen und anderen Verunreinigungen in den Hautporen verursacht wird.

Sie kann auch auf der Kopfhaut auftreten und ist als Kopfhautakne bekannt.

Durian hilft bei der Behandlung von Hautproblemen wie Akne und Kopfhautakne, da es reinigende Substanzen wie Ballaststoffe und Vitamin C enthält.

Diese Stoffe beseitigen Schadstoffe, Gifte und andere Unreinheiten aus unserem System.

Wenn weniger toxische Substanzen vorhanden sind, ist es weniger wahrscheinlich, dass sie sich in den Hautporen ablagern und die Gefahr von Hautproblemen wie Akne und Kopfhautakne verringern.

Ballaststoffe kontrollieren die Sekretion von überschüssigem Öl aus den Hautporen und verhindern, dass sich die Kopfhautakne verschlimmert.

Reduzierung der Schuppengefahr

Durian verbessert die Gesundheit unserer Kopfhaut und reduziert die Gefahr von Kopfhautproblemen wie Schuppen.

Sie versorgt unser Haar und unsere Kopfhaut mit Nährstoffen und hält sie gesund.

Die antimikrobiellen Eigenschaften von Durian schützen die Kopfhaut vor Pilzinfektionen und verringern die Gefahr von Kopfhautproblemen.

Durian reduziert die Trockenheit der Kopfhaut, eine typische Ursache für Schuppen. [9]

Durianische Eiscreme als Dessert

Bestandteile

• 4 bis 6 Stücke frische, gefrorene oder eingemachte Durian, mehr nach Bedarf
• 2 große Eigelb
• 1 Teelöffel reines Vanilleextrakt
• 3 Esslöffel Kristallzucker, oder nach Geschmack
• 1 Tasse Vollmilch
• 1 Tasse helle Sahne

Schritte zur Herstellung

1. Sammeln Sie die Komponenten.
2. Entkernen Sie die Durian und geben Sie das Fruchtfleisch in einen elektrischen Mixer. Pürieren Sie das Fruchtfleisch auf niedriger bis mittlerer Stufe zu einer Paste.
3. Pressen Sie die Paste durch ein feines Sieb. Sie müssen zu diesem Zeitpunkt 4 Unzen Durianpaste haben. (Falls nicht, verwenden Sie mehr Durian.) Kühlen Sie die Durianpaste bis zur Verwendung ab.
4. In einer mittelgroßen Schüssel verrühren Sie die Eigelbe mit der Vanilleessenz und dem Zucker.
5. Bringen Sie die Milch und die Sahne bei mittlerer Hitze fast zum Kochen und reduzieren Sie dann die Hitze auf niedrig. Geben Sie die Eimischung unter ständigem Rühren dazu, damit sie eindickt. Achten Sie darauf, dass die Mischung nicht kocht, sonst gerinnt die Milch. (Wenn Sie sehen, dass sich am Rand des Topfes Blasen bilden, nehmen Sie ihn vom Herd).
6. Wenn die Konsistenz dickflüssig ist, nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie den Pudding abkühlen. Stellen Sie den Pudding für 30 bis 45 Minuten in den Gefrierschrank, bis er zu erstarren beginnt.
7. Nach und nach die Durianpaste einrühren, 1 Esslöffel nach dem anderen, bis sie vollständig eingearbeitet ist.
8. Fahren Sie entweder mit dem Einfrieren fort und rühren Sie dabei mehrmals um, oder stellen Sie das Eis in einer Eismaschine fertig. [10]

Nebenwirkungen des übermäßigen Verzehrs von Durianfrüchten

Ein Übermaß an Ballaststoffen ist schlecht für den Magen

Der regelmäßige und mäßige Verzehr von Durianfrüchten ist äußerst vorteilhaft für unseren Magen und fördert unsere Magen-Darm-Gesundheit. Dieser Vorteil der Durianfrucht ist vor allem auf das Vorhandensein von Ballaststoffen in ihr zurückzuführen. Die in der Durianfrucht enthaltenen Ballaststoffe wirken als natürliches Abführmittel, d.h. sie fördern die Darmbewegung und sorgen für eine reibungslose Ausscheidung des Stuhls aus unserem Körper.

Dies lindert Verstopfung und hilft auch bei anderen Magen-Darm-Problemen wie Magenschmerzen, Reizdarmsyndrom, Blähungen und Völlegefühl usw. Obwohl Ballaststoffe unserem Magen gut tun, ist es ratsam, auf Nummer sicher zu gehen und die Frucht in Maßen zu verzehren.

Zu viele Antioxidantien sind schlecht

Durian ist eine außergewöhnliche Quelle für zahlreiche Antioxidantien wie Vitamin C, Vitamin A und andere antioxidative Verbindungen wie Phytonährstoffe, Polyphenole und Flavonoide usw.

Diese Antioxidantien und die in der Durian enthaltenen Substanzen bekämpfen die freien Radikale in unserem Körper, unterstützen sie und verhindern, dass sie oxidative Schäden an unseren Zellen und Geweben verursachen. Dadurch wird die Gefahr von verschiedenen Krebsarten verringert.

Erhöht das Risiko einer Hypoglykämie

Der regelmäßige und mäßige Verzehr von Durianfrüchten ist für Menschen mit Diabetes und für diejenigen, die von Diabetes bedroht sind, äußerst hilfreich. Dieser Vorteil der Durianfrucht ist vor allem auf ihren niedrigen glykämischen Index zurückzuführen. Der glykämische Index ist eine Skala von 0 bis 100, die die Geschwindigkeit angibt, mit der ein bestimmtes Nahrungsmittel Zucker in den Blutkreislauf abgibt.

Ein niedriger glykämischer Index bedeutet, dass die Durianfrucht den Zucker langsam in den Blutkreislauf abgibt und einen plötzlichen Anstieg des Blutzuckerspiegels vermeidet, was die Behandlung von Diabetes erleichtert. Außerdem verringern die in der Durian enthaltenen Ballaststoffe die Geschwindigkeit, mit der der Zucker in den Blutkreislauf aufgenommen wird, und helfen so, den Blutzucker unter Kontrolle zu halten.

Kann Allergien auslösen

Die Durian-Frucht ist eine außergewöhnliche Quelle für viele Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien, Antioxidantien, Phytonährstoffe, Polyphenole und Ballaststoffe usw. Das Vorhandensein dieser Stoffe macht die Durianfrucht für uns wirklich vorteilhaft, da sie eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen und darüber hinaus auch Schönheitsvorteile für unsere Haut und unser Haar bietet.

Allerdings können nicht alle von uns in den Genuss dieser Vorteile kommen. Es hat sich nämlich herausgestellt, dass der Verzehr von Durianfrüchten bei einigen Menschen Allergien auslösen kann, so dass sie die Frucht meiden sollten. Einige häufige allergische Symptome, die auftreten können, sind Nesselsucht, verstopfte Nase, Fließschnupfen, Halsschmerzen, Durchfall und Erbrechen.

Viel Durian während der Schwangerschaft konsumieren

Die Schwangerschaft ist eine entscheidende Phase im Leben einer Frau. In dieser Phase ist es wichtig, dass sie auf eine ausgewogene Ernährung mit wichtigen Nährstoffen wie Mineralien und Vitaminen usw. achtet. Denn was die Mutter zu sich nimmt, entscheidet nicht nur über ihre Gesundheit, sondern auch über die Gesundheit des Fötus, der sich in ihrer Gebärmutter entwickelt.

Durian ist eine hervorragende Frucht, die zahlreiche Nährstoffe wie Mineralien und Vitamine sowie andere Verbindungen wie Antioxidantien, Phytonährstoffe, Polyphenole und Ballaststoffe usw. liefert. Das hilft bei der Erhaltung einer gesunden Schwangerschaft. Die Antioxidantien wie Vitamin C und andere wichtige Verbindungen wie Phytonährstoffe und Polyphenole usw. schützen die Gebärmutter und den sich darin entwickelnden Fötus vor den oxidativen Schäden, die durch die freien Radikale in unserem Körper verursacht werden. [11]

Dosierung und Formen

Bitte beachten Sie, dass die unten aufgeführten Dosierungen und Arten nicht die Beratung durch Ihren Arzt ersetzen sollen:.

Für Durian gibt es keine medizinisch akzeptierte Dosis, daher ist es am besten, sie in Maßen zu konsumieren. Sie können die Frucht frisch oder gefroren genießen. [12]

Wechselwirkungen

Bewertung der Wechselwirkungen mit Alkohol: mäßig, seien Sie vorsichtig mit dieser Mischung. Sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsversorger.

Der Körper baut den Alkohol ab, um ihn auszuscheiden. Durian kann die Geschwindigkeit, mit der der Körper den Alkohol abbaut, verringern. Wenn Sie Alkohol konsumieren und Durian einnehmen, kann dies zu unerwünschten Wirkungen wie pochenden Kopfschmerzen, Erbrechen, Erröten und anderen unerwünschten Reaktionen führen. Trinken Sie keinen Alkohol, wenn Sie Durian einnehmen.

Medikamente gegen Diabetes (Antidiabetes-Medikamente) Interaktionswert: mäßig Vorsicht bei dieser Kombination. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt.

Durian kann den Blutzuckerspiegel erhöhen. Diabetes-Medikamente werden verwendet, um den Blutzuckerspiegel zu senken. Die Einnahme von Durian zusätzlich zu Diabetes-Medikamenten könnte die Wirkung der Diabetes-Medikamente beeinträchtigen. Beobachten Sie Ihren Blutzucker sorgfältig. Die Dosis Ihrer Diabetes-Medikamente muss möglicherweise geändert werden.

Zu den Medikamenten, die bei Diabetes eingesetzt werden, gehören Glimepirid (Amaryl), Glyburid (Diabeta, Glynase Prestab, Micronase), Insulin, Pioglitazon (Actos), Rosiglitazon (Avandia), Chlorpropamid (Diabinese), Glipizid (Glucotrol), Tolbutamid (Orinase) und andere.

Sprechen Sie vor der Einnahme von Durian mit Ihrem Arzt, wenn Sie diese oder andere Medikamente einnehmen. [13]

Schlussfolgerungen

Es ist unwahrscheinlich, dass die in den Früchten entdeckten Pestizidmengen den Verbrauchern schaden, so dass der Verzehr von Wassermelone und Durian in Thailand sicher ist. Obwohl unsere Ergebnisse nur eine minimale Bedrohung durch den direkten Kontakt mit Pestiziden beim Verzehr dieser typischen tropischen Früchte aufzeigten, muss über einzigartige Präventivmaßnahmen nachgedacht werden, um die direkte Exposition gegenüber diesen schädlichen Pestiziden durch verschiedene Lebensmittel zu reduzieren. [14]

Empfehlung

1. Https://www.merriam-webster.com/dictionary/durian
2. Https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1458/durian
3. Https://durians.com/seiten/die-geschichte-von-durian
4. Https://de.wikipedia.org/wiki/durian
5. Https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/s1674638421001076#s0070
6. Https://hort.purdue.edu/newcrop/morton/durian_ars.html#Sorten
7. Https://www.healthline.com/nutrition/durian-fruit#nutrition
8. Https://www.netmeds.com/health-library/post/durian-fruit-health-benefits-nutrition-uses-for-skin-and-hair-recipes-side-effects
9. Https://goodhealthall.com/durian-fruit-health-beauty-benefits/
10. Https://www.thespruceeats.com/durian-ice-cream-694424
11. Https://www.lifeberrys.com/healthy-living/5-side-effects-of-eating-durian-fruit-in-excess-180459.html
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