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Manuka-Honig wird in Australien und Neuseeland von Bienen hergestellt, die den einheimischen Leptospermum scoparium-Strauch (auch bekannt als Teebaum) bestäuben. Befürworter behaupten, dass er bei Infektionen durch Verletzungen und anderen Erkrankungen helfen kann.
Bestandteile von Manuka-Honig
Wasserstoffperoxid verleiht dem meisten Honig seine antibiotische Wirkung. Einige Arten, darunter auch Manuka-Honig, haben jedoch auch einzigartige antibakterielle Eigenschaften.
Zu den bedeutenden antibakteriellen Elementen des Manuka-Honigs gehört eine Substanz namens Methylglyoxal (mgo). Mgo entsteht durch die Umwandlung einer anderen Substanz im Manuka-Honig, dem Dihydroxyaceton (Dha), das in hoher Konzentration im Nektar der Manuka-Blüten enthalten ist.
Je höher die Konzentration von MgO ist, desto stärker ist die antibakterielle Wirkung.
Die Honigproduzenten haben eine Skala zur Einstufung der Stärke von Manuka-Honig. Die Bewertung wird umftm genannt, was für unique manuka aspect steht.
Die umftm-Einstufung spiegelt die Konzentration von 3 charakteristischen Verbindungen wider, die in echtem Manuka-Honig vorkommen: mgo, dha und Leptosperin. Um als therapeutisch wirksam eingestuft zu werden, benötigt Manuka-Honig einen Mindestwert von umf ™ 10+. Ärzte und Forscher sind sich jedoch nicht sicher, ob diese Einstufung aus medizinischer Sicht etwas aussagt (1).
Woher stammt er?
Einfach aus Neuseeland. Manuka-Honig wird von Bienen hergestellt, die die Manuka-Blume bestäuben, die in Neuseeland heimisch ist und nur 2-6 Wochen im Jahr blüht. Manuka-Honig kann nur an Orten produziert werden, an denen es reichlich einheimische Manuka-Blüten gibt (2).
Was ist MGO Manuka-Honig?
Das Mgo in Manuka-Honig bezieht sich auf Methylglyoxal, eine chemische Substanz, die in Manuka-Honig entdeckt wird. Mgo bietet die antibakterielle Wirkung, die so oft diskutiert wird. Das mgo-Bewertungssystem testet auf das im Honig enthaltene Methylglyoxal. Methylglyoxal kann jedoch künstlich hergestellt und dem Honig während des Herstellungsprozesses zugesetzt werden, so dass der Test kein echtes Zeichen für Reinheit und Qualität liefert, wenn es darum geht, echten Manuka zu bewerten.
Umf ™ (unique manuka element) hingegen testet auf alle drei natürlich vorkommenden chemischen Marker des Honigs: Methylglyoxal (mgo, wie erwähnt, die antibakterielle Komponente), Dihydroxyaceton (auch bekannt als dha, das Alter des Honigs) und Leptosperin (das Zeichen für echten Manuka). Nur umf ™ Standardtests für Leptosperin, das nur in Manuka-Honig vorkommt und nicht fabriziert werden kann. (3 ).
Vorteile von Manuka-Honig
Wenn es um Superfoods geht, wird roher Honig mit gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht. Manuka ist kein roher Honig, aber er ist spezialisiert. Er ist antibakteriell und bakterienresistent. Das bedeutet, dass Bakterien nicht in der Lage sein sollten, eine Toleranz gegenüber seiner antibakteriellen Wirkung zu entwickeln.
Manuka-Honig soll bei allem wirksam sein, vom schmerzenden Hals bis zur Beseitigung von Hautunreinheiten.
Andere angebliche Vorteile von Honig sind:
- Unterstützung bei der Heilung von Schnitt- und Schürfwunden
- Beseitigung von Infektionen
- Magenschmerzen lindern
- Verbesserung der Nahrungsverdauung
- Stärkung des körpereigenen Immunsystems
- Bietet Energie
Wiederherstellung von Verletzungen
Wie andere Honigsorten auch, kann Manuka-Honig bei der Heilung von Wunden helfen. Alle Honigsorten sind sauer und haben einen pH-Wert zwischen 3,2 und 4,5. Es hat sich gezeigt, dass die sauren Eigenschaften des Honigs die Heilung fördern.
Der Säuregehalt blockiert auch Enzyme, die die Proteine und Peptide abbauen, die der Körper benötigt, um sich selbst zu reparieren. Die hohe Zuckerkonzentration im Honig trägt ebenfalls dazu bei, Verletzungen zu schützen.
Honig hat einen geringen Feuchtigkeitsgehalt und entzieht einer Verletzung Flüssigkeit. Dies hilft dabei, Abfallstoffe loszuwerden und den Genesungsprozess zu beschleunigen. Honig entzieht den Zellen, in die Bakterien eindringen, ebenfalls Wasser. Keime benötigen Wasser, um zu wachsen und zu überleben. Indem er den Bakterien das Wasser entzieht, werden sie abgetötet.
Antivirale Eigenschaften für Wohn- und Geschäftsräume
Alle Arten von Honig wurden im Laufe der Jahrhunderte als natürliche Antibiotika verwendet. In den letzten Jahren haben Wissenschaftler entdeckt, dass die bakterientötende Wirkung des Honigs auf Wasserstoffperoxid zurückzuführen ist, das mit Hilfe eines Bienenenzyms produziert wird.
Manuka-Honig geht sogar noch einen Schritt weiter, indem er Keime mit einer Verbindung namens mgo angreift. Diese Substanz, die im Nektar einiger Manuka-Pflanzen entdeckt wurde, hilft bei der Heilung von kleinen und hartnäckigen Verletzungen.
Aus diesem Grund hat die amerikanische Food and Drug Administration (fda) mit Manuka-Honig getränkte Pflaster sowohl für den rezeptfreien als auch für den rezeptpflichtigen Verkauf zugelassen.
Je mehr MgO im Honig enthalten ist, desto mehr antivirale und antibakterielle Eigenschaften hat er für den privaten oder gewerblichen Gebrauch.
Anti-bakterielle Wohnungen
Dutzende von Bakterienarten sind für Manuka-Honig empfänglich, darunter Staphylococcus aureus und Streptococcus. Manuka scheint auch zuverlässig gegen Clostridium difficile zu wirken, einen schwer zu bekämpfenden Organismus, der typischerweise in Gesundheitseinrichtungen verbreitet ist.
Wissenschaftler sind besonders daran interessiert, dass Manuka-Honig Infektionen anzugreifen scheint, die einen Biofilm oder eine dünne, glitschige Schicht von Bakterien bilden. Denn wenn eine Infektion erst einmal einen Biofilm gebildet hat, gilt sie als unbehandelbar.
Bislang gibt es keine Berichte über mikrobielle Resistenzen gegen Honig. Das deutet darauf hin, dass er gegen resistente Organismen und langwierige Wundinfektionen, die mit einer routinemäßigen Antibiotikatherapie nicht abheilen, erfolgreich sein könnte. Aus diesem Grund gilt Honig als letztes Mittel gegen Infektionen.
Hautpflege
Manuka-Honig kann Entzündungen und Reizungen, die mit Akne einhergehen, lindern. Tragen Sie dazu Manuka-Honig direkt auf die Haut auf. Achten Sie darauf, die betroffene Stelle mit einer dünnen Schicht Honig zu bedecken.
Diese Maske sollten Sie mindestens 15 Minuten einwirken lassen. Möglicherweise erzielen Sie wesentlich bessere Ergebnisse, wenn Sie die Maske eine Stunde oder länger einwirken lassen.
Sie können auch Manuka-Honig verwenden, um Ekzeme zu lindern.
Verdauung und Immunologie
Um die verdauungsfördernden Eigenschaften des Manuka-Honigs zu nutzen, sollten Sie täglich 1 bis 2 Esslöffel davon zu sich nehmen. Sie können ihn pur verzehren oder ihn in Ihr Essen mischen.
Wenn Sie Manuka-Honig in Ihren Speiseplan einbauen möchten, sollten Sie ihn auf eine Scheibe Vollkorntoast streichen oder in einen Joghurt geben. Teetrinker können auch einen Löffel davon in ihre morgendliche Tasse geben.
Wenn Sie Halsschmerzen haben oder einfach nur vorbeugen wollen, nehmen Sie täglich 1/2 bis 1 Esslöffel Manuka-Honig zu sich. Wenn Sie nicht krank sind, kann dies dazu beitragen, Ihr Immunsystem zu stärken und zu verhindern, dass Sie krank werden. Wenn Sie derzeit unter Halsschmerzen leiden, kann er helfen, die Symptome zu lindern.
Wundpflege
Kleine Schürf- und Schnittwunden können Sie möglicherweise mit Manuka-Honig behandeln. Extreme oder tiefe Schnittwunden sollten Sie von Ihrem Arzt beurteilen lassen, da möglicherweise Nähte oder eine andere antibiotische Behandlung erforderlich sind.
Sie müssen in der Lage sein, die benötigte Honigmenge zu bestimmen, indem Sie die Menge der aus der Wunde tropfenden Flüssigkeit beurteilen. Je mehr Flüssigkeit austritt, desto mehr Honig sollten Sie zum Verbinden der Stelle verwenden.
Dazu tragen Sie den Honig auf ein Pflaster auf. Kleben Sie dann das Pflaster auf die Wunde. Sie sollten den Honig nicht direkt auf die Verletzung auftragen.
Außerdem müssen Sie das Pflaster möglicherweise häufiger wechseln und den Honig häufiger auftragen. Das liegt daran, dass extremes Auslaufen den Honig verdünnen und seine Wirkung minimieren kann.
Die Verwendung von versiegelten oder wasserfesten Verbänden kann dazu beitragen, dass sich der Honig nicht außerhalb des Verbandsbereichs ausbreitet. (4 ).
Verwendung von Manuka-Honig für die Haare
Wenn Sie wissen möchten, wie Sie Ihren Manuka-Honig für Ihr spezielles Haarproblem optimal nutzen können, probieren Sie eines dieser schmackhaften Gerichte:.
Um Spliss vorzubeugen: Mischen Sie 1 Esslöffel Honig, 1 Esslöffel Mayo und 1 Ei in einer Schüssel und tragen Sie es auf die Haarspitzen auf. Diese Behandlung bietet sowohl die Feuchtigkeit als auch die Proteine, die das Haar benötigt, um Schäden zu vermeiden.
Um Haarausfall vorzubeugen und dünner werdendes Haar wieder wachsen zu lassen: Viele Männer und Frauen schwören auf eine Mischung aus 1 Esslöffel Honig und 1 Teelöffel Zimt, die vor jeder Haarwäsche auf die Kopfhaut aufgetragen und sanft eingerieben wird. Obwohl dies nicht wissenschaftlich bewiesen ist, sprechen die Bewertungen für sich selbst.
Um trockener Kopfhaut vorzubeugen und sie loszuwerden: Mischen Sie 1 Esslöffel Honig und 1 Teelöffel braunen Zucker, tragen Sie es auf die Kopfhaut auf und reiben Sie es vorsichtig ab. Waschen Sie anschließend Ihr Haar. Dieses milde Peeling befreit die Kopfhaut von abgestorbenen Hautschuppen und überschüssigem Haar und versorgt sie mit Feuchtigkeit, um Schuppenbildung und Juckreiz zu verhindern.
Um Frizz zu bekämpfen und Ihrem Haar Glanz zu verleihen: Mischen Sie etwa einen Teelöffel Honig in einer Schüssel mit Ihrem Conditioner oder Ihrer Haarspülung und verwenden Sie ihn wie gewohnt. Da Honig ein Feuchthaltemittel ist, hilft er, die Feuchtigkeit aus der Luft in Ihr Haar zu ziehen.
Es gibt zahlreiche seriöse Anbieter, die Sie mit einer schnellen Suche ausfindig machen können. Bitte beachten Sie jedoch, dass es 2 Arten von Manuka-Honig gibt, den normalen und den umf-Art. Wenn Sie den Honig wegen seiner antibakteriellen Eigenschaften kaufen, achten Sie darauf, dass Sie die Sorte umf kaufen. (5 ).
Manuka-Honig bei Grippe und Erkältung
Wie viele von uns, so nehme ich an, denke ich jedes Mal, wenn ich huste oder ein leichtes Kitzeln im Hals habe, sofort an den Coronavirus. Zu den Anzeichen einer Grippe oder einer schlimmen Erkältung gehören jedoch in der Regel Fieber, Husten, Muskelschmerzen, Niesen, Kopfschmerzen, Schüttelfrost, Halsschmerzen, eine laufende oder verstopfte Nase, Müdigkeit und Appetitlosigkeit, während die charakteristischen Anzeichen im Zusammenhang mit Covid-19 Fieber, Husten und Kurzatmigkeit sind.
Niesen ist kein typisches Symptom von Covid-19 und ein schmerzender Hals wird nur ‚oft‘ als Symptom gesehen.
Schmerzen im Hals lindern
Wenn Sie unter einem schmerzenden Hals leiden, kann Manuka-Honig Ihnen Linderung verschaffen. Manuka-Honig wird in der Regel zur Heilung von Verletzungen, zur Beruhigung von Halsschmerzen, zur Vorbeugung von Karies und zur Förderung der Verdauung eingesetzt.
Methylglyoxal ist der Wirkstoff, der dem Manuka-Honig die antibakteriellen Eigenschaften verleiht, die ihn von anderen Honigsorten abheben. Die antiviralen und antibakteriellen Eigenschaften reduzieren Entzündungen und können die Bakterien angreifen, die Schmerzen auslösen.
Wissenschaftler, die die Auswirkungen der Einnahme von Manuka-Honig auf Streptococcus mutans, eine Bakterienart, die für Halsschmerzen verantwortlich ist, untersuchten, stellten eine erhebliche Verringerung der Bakterien fest, nachdem die Personen tatsächlich Manuka-Honig zu sich genommen hatten.
Außerdem ist er äußerst beruhigend. Manuka-Honig kann die innere Auskleidung des Rachens überziehen und so eine entspannende Wirkung haben.
Wie Sie Manuka-Honig gegen Halsschmerzen verwenden
Manuka-Honig ist ideal für die Behandlung von Halsschmerzen. Er bekämpft Bakterien und Viren, stärkt das Immunsystem, verkürzt die Zeit, in der Sie sich ungesund fühlen, und mildert die Schwere der Infektion.
Halsschmerzen Manuka Honig Tee
Achten Sie darauf, dass das Wasser, das Sie Ihrem Tee beifügen, nicht zu heiß ist, sonst werden einige der Vorteile des Honigs zunichte gemacht.
Zutaten
- 2 Tassen warmes Wasser – nicht kochend
- 5 cm Stück frisch geriebener Ingwer– oder nach Geschmack
- 1/2 Teelöffel Zimt– oder nach Geschmack
- 1-2 Teelöffel 20+ Manuka Honig
- 1 Esslöffel frischer Zitronensaft
Anleitung
Mischen Sie diese Wirkstoffe in einer kleinen Teetasse und geben Sie dann heißes, nicht kochendes Wasser hinzu. Genießen Sie das wohltuende, schluckbare Heilmittel.
Manuka-Honig Lutschtabletten gegen Halsschmerzen
Diese Lutschtabletten ähneln einem Becher mit Honig-Zitronen-Sud, den Sie lutschen können. Sie enthalten Honig und Sie können einen Tee Ihrer Wahl hinzufügen, z.B. Ingwer-, Zitronen-, Zitronenhof- oder Echinacea-Tee. Sie lindern Hals und Husten unglaublich.
Da die Honig-Lutschtabletten nicht bei hohen Temperaturen gekocht werden und nicht kristallisieren müssen, werden die wunderbaren Antioxidantien und Enzyme im Manuka-Honig geschützt.
Bestandteile
- 1/2 Tasse heißes Wasser
- 1 Teebeutel Zitrone/Ingwer/Zitronengras/Echinacea
- 2 Esslöffel 15+ oder 20+ Manuka Honig
- 2 Esslöffel Gelatinepulver
Zubereitungsmethode
- Brühen Sie Ihren Tee in einer Kanne oder einem Topf auf und verwenden Sie dabei weniger Wasser als gewöhnlich. Lassen Sie ihn mindestens 5 Minuten ziehen, damit er schön stark wird
- Drücken Sie den Teebeutel vorsichtig aus und entfernen Sie ihn. Lassen Sie den Tee abkühlen.
- Wenn der Tee vollständig abgekühlt ist, schütteln Sie die Gelatine gleichmäßig über die Oberfläche des Tees. Nicht umrühren. Lassen Sie ihn etwa 10 Minuten ziehen.
- Stellen Sie die Kanne auf mittlere bis niedrige Hitze, rühren Sie und erhitzen Sie die Mischung, bis sie völlig glatt ist, etwa 3 Minuten.
- Auf Raumtemperatur abkühlen lassen, dann den Manuka-Honig hinzufügen und umrühren.
- Gießen Sie die Mischung in eine saubere Form auf einer flachen Schale oder verwenden Sie einen Tropfer. Mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, bis er fest geworden ist.
- Aus den Formen nehmen und in einem luftdichten Behälter (im Kühlschrank) für etwa 1 Woche aufbewahren.
- Diese Manuka-Lutschtabletten sind nicht extrem süß, fügen Sie also ruhig mehr Honig nach Ihrem Geschmack hinzu. (6 )
Kräftigen Sie die guten Keime im Magen
Keime sind nicht immer schlecht. Es gibt einige darmfreundliche Keime, auch bekannt als ausgezeichnete Keime, die die Darmgesundheit verbessern. Diese werden als Mikrobiom bezeichnet, das Käfer und schlechte Bakterien ausgleicht, um einen gesunden Darm zu fördern. Sie verhindern Lebensmittelvergiftungen, die eine sehr typische Mageninfektion sind.
Bedauerlicherweise ist unser Lebensstil der Hauptverursacher für eine gute Darmgesundheit. Eigentlich sollten wir darmfördernde Lebensmittel und eine gesunde Ernährung zu uns nehmen, um Mageninfektionen abzuwehren, aber in Wirklichkeit ist das nicht der Fall. Ein weiteres Element, das die Darmgesundheit beeinträchtigt, ist Stress. Der Verzehr von Manuka-Honig kann diesen Zustand lindern.
Vermeiden Sie Magengeschwüre
H. pylori ist ein Darmkeim, der Magengeschwüre auslöst. Die natürliche antibakterielle Wirkung des Manuka-Honigs hilft bei der Ausrottung der Keime und verringert die Gefahr von Magengeschwüren. Manuka-Honig ist ein wichtiges Präbiotikum, denn er erhöht den Gehalt an Lactobacillus, der die geschwürverursachenden Keime beseitigt.
Behandlung von Lebensmittelvergiftungen
Clostridium difficile oder C. Difficile ist ein Bakterium, das Lebensmittelvergiftungen, Durchfall und andere Verstopfungen auslöst. Der Verzehr von Manuka-Honig kann verhindern, dass diese Krankheiten ernsthaft werden. Eine Studie über die Wirksamkeit von Manuka-Honig hat ergeben, dass diese Honigvariante die bakterielle Entwicklung im Magen hemmen kann (7).
Manuka-Honig für die Augen
Der aktive Bestandteil von Manuka-Honig heißt Methylglyoxal (mgo). Dieser Inhaltsstoff hilft bei der Abtötung von Bakterien auf den Augenlidern.
Er trägt dazu bei, die Gesundheit der Augenoberfläche zu stabilisieren, indem er eine Mikroumgebung auf der Augenoberfläche schafft. Innerhalb dieser Mikroumgebung hilft die Formel, die Augenoberfläche zu heilen und weitere Schäden zu vermeiden, was durch die antibakteriellen Eigenschaften des Manuka-Honigs ermöglicht wird. Optimel reduziert die bakterielle Belastung auf der Augenoberfläche. (8 ).
Manuka-Honig und H. Pylori
Pylori steht in engem Zusammenhang mit Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren. Eine Studie in einer medizinischen Einrichtung in Singapur ergab, dass etwa 95 % der Zwölffingerdarmgeschwüre und 85 % der Magengeschwüre auf eine Infektion mit H. Pylori zurückzuführen sind. Wenn Sie also zu den 40% der Menschen in Großbritannien gehören, die mit Magengeschwüren leben, dann könnte die Bekämpfung von H. Pylori mit Manuka-Honig der Schlüssel zur Verbesserung Ihrer Darmgesundheit sein.
Manuka-Honig zur Bekämpfung von H. Pylori
Die besonderen antimikrobiellen Eigenschaften von Manuka-Honig haben sich als wirksam gegen eine Vielzahl von Bakterienarten erwiesen, zu denen auch H. Pylori gehört.
Bereits 1994 stellte eine Universität in Neuseeland fest, dass Manuka-Honig in der Lage war, die Entwicklung von H. Pylori nach nur 72 Stunden mit einer angemessenen oralen Dosis, die im Magen erreicht werden konnte, zu stoppen.
Manuka-Honig eliminiert Keime durch ein Verfahren namens ‚Osmose‘, bei dem die Zucker im Honig den ansteckenden Bakterien alle Wasserpartikel entziehen, die sie brauchen, um zu überleben. Auch Wasserstoffperoxid ist im Manuka-Honig enthalten, das von Forschern als starkes antimikrobielles Mittel anerkannt ist.
Zusammenfassung
Wenn Sie sich also Sorgen darüber machen, was H. Pylori Ihrer Gesundheit antut, dann sollten Sie Manuka-Honig wegen seiner antimikrobiellen Eigenschaften noch genauer unter die Lupe nehmen.
Denken Sie daran, dass der Manuka-Arzt den Honig in verschiedenen Stärken anbietet: für den täglichen Gebrauch, extra boost und max strength.
Dosierung von Manuka-Honig
1 bis 2 Teelöffel Manuka-Honig ist die beste Dosis für jeden.
Für seine heilende Wirkung sollten Sie ihn dreißig Minuten vor einer Mahlzeit zu sich nehmen. Bei Schlafstörungen oder Schlaflosigkeit können Sie ihn direkt vor dem Schlafengehen einnehmen. Zur Gewichtsreduzierung sollten Sie ihn mit warmem Wasser und Zitronensaft auf leeren Magen am frühen Morgen einnehmen.
Ansonsten können Sie ihn zu einer Mahlzeit oder jederzeit, wenn Sie etwas Süßes zu sich nehmen möchten, einnehmen.
Äußere Anwendung
Sie können eine dünne Schicht Manuka-Honig auf Wunden, Schnitte, Verbrennungen usw. auftragen. Er wirkt antiseptisch und antimikrobiell. Er trägt ebenfalls dazu bei, die Heilung der Wunden zu beschleunigen. (9 ).
Nebenwirkungen von Manuka-Honig
Manuka-Honig ist nicht nur ein Süßungsmittel, das Sie in Ihren Tee oder Ihr warmes Müsli geben können, sondern ihm werden auch medizinische Eigenschaften nachgesagt. Dennoch ist der süße Honig möglicherweise nicht für jeden eine gute Wahl. Zu den Nebenwirkungen können allergische Reaktionen, ein erhöhter Blutzuckerspiegel und Gewichtszunahme gehören. Wenden Sie sich an Ihren Arzt, wenn Sie nach der Einnahme von Manuka-Honig eine Reaktion verspüren.
Manuka Ernährung
Wie andere Süßungsmittel und andere Honigsorten ist auch Manuka-Honig eine konzentrierte Quelle von Kalorien, Kohlenhydraten und Zucker. Eine Portion von 1 Esslöffel enthält 60 Kalorien, 18 Gramm Kohlenhydrate und 16 Gramm Zucker, was der Nährstoffstruktur eines gewöhnlichen Honigs sehr ähnlich ist. Der Honig ist fett- und natriumfrei und stellt keine bedeutende Vitamin- oder Mineralstoffquelle dar. Er ist jedoch reich an sekundären Pflanzenstoffen, bestehend aus Flavonoiden und Phenolsäuren, Nährstoffen, die Ihrer Gesundheit zugute kommen können.
Wie andere Süßungsmittel und andere Honigsorten ist auch Manuka-Honig eine konzentrierte Quelle von Kalorien, Kohlenhydraten und Zucker.
Eine Portion von 1 Esslöffel enthält 60 Kalorien, 18 Gramm Kohlenhydrate und 16 Gramm Zucker, was in etwa der Nährstoffstruktur eines gewöhnlichen Honigs entspricht.
Allergische Reaktion
Obwohl sie nicht so typisch ist wie eine Soja- oder Weizenallergie, ist eine der möglichen unerwünschten Wirkungen von Manuka-Honig eine Allergie. Die Reaktion kann auf die Pollen oder das Bienengift zurückzuführen sein. Zu den Anzeichen einer allergischen Reaktion auf den Honig gehören Ausschlag oder Nesselsucht, Keuchen oder Husten, Schluckbeschwerden oder Verdauungsstörungen wie Übelkeit und Erbrechen. Suchen Sie einen Arzt auf, wenn Sie eine dieser Reaktionen bemerken. Nur ein Arzt kann eine allergische Reaktion auf Lebensmittel feststellen.
Obwohl sie nicht so häufig vorkommt wie eine allergische Reaktion auf Soja oder Weizen, ist eine der möglichen negativen Auswirkungen von Manuka-Honig eine allergische Reaktion.
Anstieg des Blutzuckerspiegels
Als Quelle von Kohlenhydraten und Zucker kann Manuka-Honig Ihren Blutzuckerspiegel beeinflussen. Es ist jedoch zu beachten, dass Honig den Blutzuckerspiegel möglicherweise nicht so stark beeinflusst wie herkömmlicher Zucker. Eine Forschungsstudie aus dem Jahr 2014, die im „Journal of the Pakistan Medical Association“ veröffentlicht wurde, kam zu dem Ergebnis, dass Honig keinen nennenswerten Anstieg des Blutzuckerspiegels verursacht und prozentual gesehen für Menschen mit Typ-2-Diabetes eine Alternative zu Zucker darstellen könnte.
Gewichtszunahme
Auch wenn Sie Manuka-Honig als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, ist er eine Kalorienquelle und muss auf Ihren Gesamtverbrauch angerechnet werden. Wenn Sie täglich 1 Esslöffel Manuka-Honig zu sich nehmen, ohne Ihren Ernährungsplan oder Ihr Trainingsprogramm zu ändern, könnten Sie innerhalb eines Jahres 6 Pfund zunehmen. Wenn Sie den Honig anstelle von anderen Süßungsmitteln, wie z.B. Zucker in Ihrem Tee oder Kaffee, verwenden, können Sie die Gewichtszunahme aufgrund der enthaltenen Kalorien vermeiden. (10 ).
Vorbeugende Maßnahmen
Für Säuglinge unter 12 Monaten wird Honig nicht empfohlen. Manuka-Honig hat einen moderaten glykämischen Index von 54-59. Diabetiker können Manuka-Honig dennoch einnehmen, wenn sie ihren Blutzuckerspiegel sorgfältig kontrollieren oder mit Cyclopower kombinieren. (11 ).
Empfehlungen
- Https://www.webmd.com/a-to-z-guides/manuka-honey-medicinal-uses#091e9c5e809ce10f-1-3
- Https://www.comvita.com/blog/manuka-honey-101
- Https://www.comvita.co.uk/blog/manuka-honey/mgo-manuka-honey-grading/
- Https://www.healthline.com/health/manuka-honey#use
- Https://www.naturallycurly.com/curlreading/ingredients/manuka-honey-benefits-for-hair-skin
- Https://www.manukacorner.co.nz/manuka-honey-for-sore-throats/
- Https://www.onlymyhealth.com/manuka-honey-for-stomach-infections-health-benefits-and-tips-to-make-use-of-it-1594536472
- Https://dryeyedirectory.com/optimel/
- Https://www.ayurtimes.com/manuka-honey-benefits-uses/
- Https://healthfully.com/manuka-honig-nebenwirkungen-5094783.html
- Https://www.mgomanukamalta.com/blogs/news/ways-to-take-manuka-honey-directions-and-precautions