Weizengras

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Inhaltsverzeichnis

Eine Gattung (Agropyron) von mehrjährigen Gärten, von denen einige als Weide-, Heu- oder Torfgärten benötigt werden. [1]

Weizengras Nährwertangaben

Ein Esslöffel Weizengraspulver (8 g) liefert 25 Kalorien, 1 g Protein, 6 g Kohlenhydrate und 0 g Fett. Weizengras ist eine außergewöhnliche Quelle für Vitamin E, Ballaststoffe und Vitamin K. Die folgenden Nährwertangaben werden vom USDA bereitgestellt.

  • Kalorien: 25
  • Fett: 0g
  • Natrium: 0mg
  • Kohlenhydrate: 6g
  • Ballaststoffe: 4g
  • Zucker: 0g
  • Protein: 1g
  • Vitamin K: 86mcg

Kohlenhydrate

Obwohl Weizengras hauptsächlich aus Kohlenhydraten besteht, enthält es keinen Zucker und einen guten Anteil an Ballaststoffen (4 Gramm pro Esslöffel Weizengraspulver). Folglich ist sein glykämischer Index extrem niedrig.

Protein

Weizengras enthält einen gewissen Prozentsatz an Eiweiß, der jedoch nicht ausreicht, um es zu einer ausgezeichneten Quelle für diesen wichtigen Makronährstoff zu machen.

Fette

In Weizengras ist kein Fett enthalten.

Vitamine und Mineralstoffe

Weizengras enthält die Vitamine E, C und K, außerdem Beta-Carotin und B-Vitamine. Die Mineralien im Weizengras bestehen aus Eisen, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Zink und Kupfer.

Während Weizengras als nahrhaftes „Superfood“ angepriesen wird, enthalten andere grüne Gemüsesorten, wie z.B. Spinat, mehr von vielen dieser Nährstoffe. Spinat ist eine viel bessere Quelle für Vitamin C, Eisen, Kalium und Kalzium als Weizengras.

Kalorien

Ein Esslöffel Weizengraspulver (8 g) liefert 25 Kalorien. Diese stammen praktisch vollständig aus Kohlenhydraten, wobei 4 von 6 Gesamtkohlenhydratgramm aus Ballaststoffen stammen, die unverdaulich sind.

Zusammenfassung

Weizengras ist ein nahrhaftes Lebensmittel, das sehr reich an Ballaststoffen ist. Es liefert viele Vitamine und Mineralien wie Vitamin K und Eisen. Weizengras besteht fast vollständig aus Kohlenhydraten und enthält nur sehr wenig Eiweiß und kein Fett. [3]

Vorteile von Weizengras

Weizengras ist anders als jedes andere Bio-Lebensmittel. Hier finden Sie 35 Faktoren, die dafür sprechen, Weizengras in Ihr tägliches Leben zu integrieren.

1. Behandlung von Hautkrankheiten

Weizengras kann zur Behandlung von Hautkrankheiten wie Ekzemen und Schuppenflechte eingesetzt werden. Es gibt zwar noch keine wissenschaftlichen Studien, die dies belegen, aber viele Berichte über Hausbehandlungen mit Weizengras scheinen diese Behauptung zu bestätigen.

Es gibt mehrere Möglichkeiten, wie Sie Weizengras für Ihre Haut verwenden können. Gießen Sie Weizengrassaft in ein paar Löcher einer Eisschale, frieren Sie ihn ein und reiben Sie einen Würfel über Akne auf Ihrer Haut sowie über Narben oder verletzte Stellen. Alternativ können Sie auch eine Tasse Weizengrassaft oder -pulver in ein warmes Bad geben und Ihren Körper mindestens 30 Minuten lang darin baden.

2. Abnehmen

Wenn Sie ein paar Pfunde abnehmen wollen, könnte Weizengras die Antwort sein.

Weizengras enthält Selen, das für das gesunde Funktionieren der Schilddrüse unerlässlich ist. Laut einer Forschungsstudie aus dem Jahr 2013 in Clinical Endocrinology kann die Aufnahme von Selen in Ihren Ernährungsplan dazu beitragen, eine unregelmäßige Schilddrüsenfunktion zu verbessern, selbst wenn diese mit anderen Problemen wie Autoimmunerkrankungen zusammenhängt.

Die Schilddrüse gehört zu den natürlichen Werkzeugen Ihres Körpers zur Gewichtskontrolle. Sorgen Sie also dafür, dass Ihre Schilddrüse gesund ist, indem Sie gleich am frühen Morgen einen Schuss Weizengras zu sich nehmen.

3. Reduzieren Sie Heißhunger

Weizengras ist so reich an Nährstoffen, dass Ihr Körper nicht nach anderen Nahrungsmitteln giert, um fehlende Vitamine oder Mineralien auszugleichen. Einige häufig vorkommende Nährstoffdefizite – wie Magnesium, Eisen und Omega-3-Fettsäuren – können dazu führen, dass Sie naschen müssen, weil Ihr Körper nach einer Quelle für diese dringend benötigten Mineralien sucht. Laut Dr. Mike Roussell ist es zwar ein altes Ammenmärchen, dass Ihr Körper bei Magnesiummangel nach einem bestimmten Nahrungsmittel sucht, aber Forschungsstudien haben gezeigt, dass Heißhunger auf Zucker oft mit Kalzium- und Magnesiummangel zusammenhängt, so die Ernährungswissenschaftlerin Caroline Pearce.

Nehmen Sie jeden Morgen auf nüchternen Magen ein Weizengraspräparat (oder einen Saft) zu sich, um zu verhindern, dass Sie sich im Laufe des Tages zu viel gönnen.

4. entgiften Sie Ihre Zellen

Weizengras ist stark alkalisch und enthält viele Nährstoffe, was es zum idealen Mittel für eine Entgiftung macht. Es ist zwar noch umstritten, ob alkalische Diätpläne wirklich die Alkalinität oder den Säuregehalt Ihres Blutes verändern können, aber Ernährungsexperten sind sich einig, dass wir uns durch den Verzehr eines alkalischen Diätplans ungewollt viel gesünder ernähren.

Dr. Melinda Ratini erklärte gegenüber webmd: „Die Lebensmittel, die Sie bei der basischen Ernährung zu sich nehmen sollen, sind gut für Sie und unterstützen eine gesunde Gewichtsabnahme: viel Gemüse und Obst und viel Wasser.“.

Wie man es auch dreht und wendet, die Umstellung auf eine stärker basische Ernährung ist ein gutes Konzept. In Verbindung mit anderen basischen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten ist Weizengras eine fantastische Methode, um Ihre Zellfunktionen zu stärken.

5. Verbessern Sie Ihre Widerstandskraft

Einer der wichtigsten nachgewiesenen Vorteile von Weizengras ist seine Fähigkeit, die Anzahl der roten Blutkörperchen im Körper zu erhöhen, stellt Parikh fest, was es zu einem hervorragenden Widerstandskraftverstärker macht.

Eine Studie aus dem Jahr 2004, die in der Zeitschrift Indian Pediatrics veröffentlicht wurde, ergab, dass Weizengras die roten Blutkörperchen so effektiv erhöht, dass es den Bedarf an Transfusionen bei Patienten verringern kann.

Nehmen Sie es ein, wenn Sie besonders anfällig für Erkältungen, Grippe und Infektionen sind, um Ihrem Immunsystem einen Schock zu versetzen.

6. Stimulieren Sie die Blutzirkulation

Weizengras hat die Fähigkeit, die Sauerstoffmenge im Blut zu erhöhen, was es zu einer großartigen Methode zur Förderung der Durchblutung macht.

Eine Studie aus dem Jahr 2008, die im Internet Journal of Alternative Medicine veröffentlicht wurde, ergab zwar, dass Weizengras den Sauerstoffgehalt im Blut von Menschen in Ruhe nicht wesentlich erhöht, aber eine Folgestudie in derselben Zeitschrift zeigte, dass Weizengras tatsächlich den Sauerstoffgehalt erhöht, wenn es unmittelbar vor dem Sport eingenommen wird.

Um von diesem Vorteil zu profitieren, nehmen Sie einen Schuss Weizengras zu sich, bevor Sie Ihr regelmäßiges Trainingsprogramm beginnen.

7. Verbessern Sie die Verdauung

Anstatt zu Antazida zu greifen, um Sodbrennen oder Verdauungsstörungen zu lindern, integrieren Sie Weizengras in Ihre tägliche Routine.

Weizengras besteht aus zahlreichen Bestandteilen, die die Verdauung der Nahrung verbessern können. Dazu gehören viele Ballaststoffe und Vitamine des B-Komplexes, die die Funktion der Muskeln des Magen-Darm-Systems verbessern, so Dr. Marc Micozzi.

“ Im Allgemeinen helfen (Vitamine des B-Komplexes) dabei, die aus der Nahrung gewonnene Energie in die Gewebezellen zu transportieren, wo sie benötigt wird“, sagt er. Thiamin hilft bei der Umwandlung von Kohlenhydraten in Energie und Riboflavin hält die Schleimhäute Ihres Verdauungstraktes gesund; Weizengras enthält beides.

8. hilft bei Arthritis

Gesundheitsexperten glauben, dass Weizengras bei Arthritis hilft. Eine Studie aus dem Jahr 2012, die im International Journal of Pharmaceutical Sciences and Drug Research veröffentlicht wurde, ergab, dass bei Patienten mit rheumatoider Arthritis, die eine rohe, vegetarische Ernährung einhielten, die reich an Laktobazillen war, die Symptome zurückgingen und dass fast die Hälfte dieser Vorteile auf den erhöhten Konsum von fermentierten Weizengetränken, Weizengrasgetränken, Ballaststoffen und Eisen zurückzuführen war.

Man nimmt an, dass Chlorophyll Schwellungen bekämpft, die mit Gelenkbeschwerden zusammenhängen, und das könnte der Grund dafür sein, dass Weizengras in diesen Fällen so nützlich ist.

9. Verringern Sie Müdigkeit

Wenn Sie unter Müdigkeit leiden, hat Ihr Körper wahrscheinlich zu wenig Ruhe und ist mit einem geschwächten Immunsystem konfrontiert.

Chlorophyll verbessert nicht nur das Immunsystem des Körpers, sondern trägt auch dazu bei, die Sauerstoffversorgung in den Zellen und Geweben Ihres Körpers zu erhöhen, was zur Zellregeneration beiträgt, den Körper erholt und die Müdigkeitssymptome verringert.

Laut Ellen Tart-Jensen, Ph.D., D.Sc. wirkt Chlorophyll auch auf natürliche Weise regenerierend auf die Nebennieren. Die Stärkung des Nebennierensystems ist für Menschen, die unter anhaltender Müdigkeit leiden, unerlässlich.

10. Beseitigen Sie den Körpergeruch

Schon seit den 1950er Jahren wird Weizengras mit der Verringerung des natürlichen Körpergeruchs in Wohn- und Geschäftsräumen in Verbindung gebracht. Es wird behauptet, dass die regelmäßige Einnahme oder Anwendung von Weizengras helfen kann, Körpergeruch zu verringern.

Studien haben zwar noch keinen direkten Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Weizengras und der Verringerung von Körpergeruch nachgewiesen, aber Forschungsstudien haben gezeigt, dass der Körpergeruch bei Menschen, die nicht genügend Ballaststoffe zu sich nehmen, schlimmer ist, da Körpergeruch ein Zeichen für eine schlechte Verdauung oder Darmgesundheit sein kann, so Kevin Wilson, ND.

“ Besonders übel riechender Schweiß kann auf Probleme bei der Aufnahme von Nahrungsfetten (die einen ranzigen Geruch auslösen) oder auf einen Magnesiummangel (der einen Geruch nach Umkleidekabine erzeugt) zurückzuführen sein“, schreibt er für bottomlineinc. Zum Glück hilft Weizengras an beiden Fronten.

11. Hautwunden behandeln

Durch die Wiederherstellung von Zellen kann Weizengrassaft Hautverletzungen behandeln und sie schneller heilen lassen. Eine Studie aus dem Jahr 2014, die im Journal of Science and Recovery Results veröffentlicht wurde, zeigte, dass die topische Anwendung von Weizengras so wirksam war, dass sie die Läsionen an den Fußsohlen von Leprapatienten verringern konnte.

Um Weizengras äußerlich anzuwenden, tupfen Sie den Weizengrassaft mit einem Wattebausch auf die Haut und lassen ihn einige Minuten einwirken, bevor Sie ihn abspülen und mit einem Handtuch trocken tupfen.

12. Vorbeugung von Zahnkaries

Weizengras hat natürliche antibakterielle und antimikrobielle Eigenschaften, die die Mundgesundheit verbessern und das Risiko von Karies und Zahnfleischschwellungen verringern können, wenn es getrunken wird.

Dies ist auf das im Weizengras enthaltene Chlorophyll zurückzuführen, das laut einer Studie aus dem Jahr 2007, die in der Revista Sul-Brasileira de Odontologia veröffentlicht wurde, in seinen antimikrobiellen Eigenschaften so stark ist, dass es nachweislich Auswirkungen auf die Heilung von Candida albicans hat, was darauf hinweisen könnte, dass Weizengras auch bei der Behandlung von Mundsoor helfen kann.

13. Reinigen Sie die Leber

Weizengras ist wahrscheinlich am besten für seine Wirkung auf die Leber bekannt.

Die Leber verarbeitet, was der Körper aufnimmt, und mit seinen entgiftenden Eigenschaften, Nährstoffen und Enzymen kann Weizengras dieses lebenswichtige Organ wiederherstellen und revitalisieren. Eine 2014 im Journal of Membrane Biology veröffentlichte Studie hat gezeigt, dass der Verzehr von Weizengras die Leber sogar vor den schädlichen Auswirkungen von Alkohol schützen kann.

14. Sonnenbrand behandeln

So wie Weizengras in der Lage ist, Wunden zu behandeln, kann es laut einer Studie von 1945 auch den Heilungsprozess von verbrannter Haut beschleunigen. Es gibt zwar noch keine neueren klinischen Forschungsstudien, aber die vielen anekdotischen Beweise, die sich um diese Verwendung von Weizengras ranken – zusammen mit seinen nachgewiesenen entzündungshemmenden Eigenschaften – lassen uns hoffen, dass die Eigenschaften von Weizengras so weit reichen.

Tupfen Sie den Weizengrassaft mit einem Wattebausch auf die Haut und lassen Sie ihn ein paar Minuten einwirken, bevor Sie ihn abspülen und mit einem Handtuch trocken tupfen.

15. Stabilisierung des Lipidspiegels

Weizengras verbessert die Blutfettwerte, was darauf hindeutet, dass es ein fantastisches Mittel zur Behandlung eines hohen Cholesterinspiegels ist. Eine Studie aus dem Jahr 2011, die in Acta Poloniae Pharmaceutica veröffentlicht wurde, zeigte, dass Weizengras die Hyperlipidämie bei Ratten verringerte und ein Hilfsmittel zur Senkung des Cholesterinspiegels sein könnte.

16. Verstopfung der Nasennebenhöhlen beseitigen

Da Weizengras die Abwehrkräfte unterstützt und Schwellungen verringert, kann es auch ein hervorragendes Mittel zur Beseitigung von Verstopfungen sein.

Manche propagieren die Vorteile des Schnupfens von Weizengrassaft durch die Nase, um die Nasennebenhöhlen zu reinigen, indem Giftstoffe herausgezogen und Schleim gelöst wird – was wir nicht empfehlen. Glücklicherweise können Sie diese Vorteile genauso schnell genießen, wenn Sie Weizengras trinken.

17. Beseitigen Sie Akne

Die antibakterielle Wirkung von Weizengras und seine Fähigkeit, chronische Entzündungen zu verringern, machen Weizengras zu einem außergewöhnlichen Mittel, um Akne und periodische Ausbrüche zu minimieren.

18. Vermeiden Sie Krebs

Die krebshemmende Wirkung von Weizengras beruht auf seiner Fähigkeit, das Blut mit Sauerstoff zu versorgen. Krebs gedeiht in einer sauerstoffarmen Umgebung, so dass Weizengras auf diese Weise zur Krebsprävention beitragen kann.

Darüber hinaus stellt Parikh fest: „Weizengras enthält Enzyme, die Karzinogene bekämpfen und die toxische Belastung durch Strahlung, Verunreinigungen und Schwermetalle verringern.“.

Denken Sie einfach daran, dass die Fähigkeit von Weizengras, das Blut mit Sauerstoff anzureichern, durch Training aktiviert wird. Kombinieren Sie Ihre Weizengrasspritzen mit Ihrem bevorzugten Sport.

19. Bekämpfen Sie die Erkältung

Beugen Sie Erkältungen vor, indem Sie Weizengras einnehmen, um Ihre Immunität zu stärken und sicherzustellen, dass Ihr Körper alle benötigten Vitamine erhält.

Wenn Sie keine Lust haben, das ganze Jahr über Weizengraspräparate einzunehmen, dann konzentrieren Sie sich lieber auf die kalten Jahreszeiten, in denen die Wahrscheinlichkeit einer akuten Erkältung viel höher ist.

20. Mit einem Kater umgehen

Der hohe Alkaligehalt des Weizengrases könnte den durch den Alkoholkonsum verursachten Säuregehalt ausgleichen, was darauf hindeutet, dass Weizengras ein fantastischer Start in den Morgen danach sein könnte.

Auch wenn Sie nicht davon überzeugt sind, dass Sie die Alkalinität Ihres Blutes verändern können, ist es dennoch nie ein schlechtes Konzept, nach einer durchzechten Nacht zusätzliche Vitamine und Mineralien in Ihre Routine aufzunehmen.

21. Verbessern Sie Ihre Laune

Weizengras kann Ihren Gemütszustand auf verschiedene Weise verbessern.

Laut einer Literaturauswertung aus dem Jahr 2014 im Asian Journal of Pharmaceutical Technology and Innovation stärkt es dank seines Gehalts an Vitamin K und Magnesium nicht nur das Nebennierensystem und hilft Ihrem Körper, besser mit Stress umzugehen, sondern es ist auch reich an Eisen. Ein Eisenmangel kann zu Müdigkeit führen, was die Stimmung verschlechtert und dazu führt, dass Sie sich blasiert und lustlos fühlen, so das Mayo Center.

22. Stress abbauen

Die Vitamine im Weizengras helfen Ihnen, Ängste loszuwerden und eine bessere psychische Gesundheit zu erlangen. Durch die Stärkung des Nebennierensystems können Sie Spannungen besser bewältigen.

23. Ängste bekämpfen

Eine Forschungsstudie aus dem Jahr 2008, die im Indian Journal of Psychiatry veröffentlicht wurde, klärte ein notwendiges Thema, das von der Ernährungswissenschaft oft ignoriert wird: Während wir oft die Vorteile verschiedener Lebensmittel für die körperliche Gesundheit propagieren, können Lebensmittel auch der psychischen Gesundheit zugute kommen, und zwar nicht nur, wenn es um Ihre Stimmung geht.

Die Studie ergab, dass ein ausgeglichener Eisenspiegel für Menschen, die unter Angstzuständen leiden, von entscheidender Bedeutung ist, und das Eisen in Weizengras ist eine Möglichkeit, dies zu unterstützen.

24. Verbessern Sie das Erscheinungsbild Ihrer Nägel

Ein Blick auf Ihre Nägel kann Ihnen einen respektablen Eindruck vom Zustand Ihrer Gesundheit vermitteln. Ein Mangel an Eisen in Ihrer Ernährung oder eine schlechte Durchblutung sind in der Regel die Hauptgründe dafür, dass Ihre Nägel schwach sind, weiße Flecken aufweisen oder eine raue Textur und eine gelbe oder blaue Farbe haben.

Die Fähigkeit von Weizengras, die Gesundheit der roten Blutkörperchen zu fördern, erhöht ebenfalls die Durchblutung, so dass das Blut bis in die Fingerspitzen vordringen und die ansonsten glanzlosen Nägel beleben kann.

25. Menstruationsbeschwerden lindern

Unregelmäßige und unangenehme Menstruationszyklen können auf eine Unterernährung oder einen Mangel an Vitaminen und Mineralien, insbesondere an Magnesium und Niacin, zurückgeführt werden, so eine Studie aus dem Jahr 1981 im American Journal of Medical Nutrition.

Der Reichtum an Vitaminen in Weizengras hilft Ihnen, die Lücken in Ihrer Ernährung zu schließen und diese Zeit des Monats leichter zu überstehen.

26. Bekämpfung von Darmentzündungen

Zusätzlich zu den grundlegenden entzündungshemmenden Eigenschaften von Weizengras hat sich gezeigt, dass es Schwellungen im Darm bekämpft, die mit verschiedenen Krankheiten wie Morbus Crohn und Reizdarmsyndrom verbunden sind.

27. Neutralisieren Sie Infektionen

Das Chlorophyll im Weizengras hilft, bakterielle Infektionen zu beseitigen und den Körper ins Gleichgewicht zu bringen. Es tut dies auf verschiedene Weise: Es verhindert grundlegende Entzündungen, es verbessert die natürliche Immunität Ihres Körpers und es enthält antibakterielle und antimikrobielle Wirkstoffe. Mit diesen Eigenschaften ist Weizengras hervorragend geeignet, um die Auswirkungen einer Vielzahl von Infektionen zu reduzieren.

28. Verlangsamt den Alterungsprozess

Die Aminosäureketten und Antioxidantien im Weizengras können helfen, geschädigte DNA zu reparieren und die Auswirkungen von freien Radikalen zu verringern, die diese essentiellen Elemente unserer Zellen schädigen, so eine Studie aus dem Jahr 2006 in Phytotherapy Research.

Eine geschädigte DNA kann in Ihrem Körper ein Chaos verursachen, das zu Unfruchtbarkeit, genetischen Anomalien und abnormaler oder schnellerer Alterung führt. Die Ergänzung mit Weizengras ist eine fantastische Methode, um diese und andere damit verbundene Probleme abzuwenden.

29. Bekämpfung von Strahlung

In einer Forschungsstudie erwies sich Weizengrasextrakt als erfolgreich bei der topischen Behandlung von durch intensive Strahlung verursachten Hautreaktionen. Tatsächlich haben Forschungsstudien der US-Armee gezeigt, dass Meerschweinchen, die einer Strahlung ausgesetzt waren und danach eine chlorophyllreiche Ernährung erhielten, eine halb so hohe Sterblichkeitsrate aufwiesen wie die Kontrollgruppe.

Wir sind tagtäglich Strahlung ausgesetzt, von unseren iPhones bis zu den iPads, und Weizengras liefert ein hilfreiches Mittel, um eine zu hohe Strahlenbelastung auszugleichen.

30. Unterstützung des Blutzuckerspiegels

Weizengras erwies sich in einer Studie aus dem Jahr 2016 in Toxicology and Industrial Health als starker Vertreter der Antihyperglykämie.

Die Studie zeigte, dass Weizengras für Menschen, die an Diabetes oder anderen Hyperglykämie-Problemen leiden, von Vorteil sein kann. Das macht es zu einem geeigneten Nahrungsergänzungsmittel für Menschen, die an Diabetes leiden oder die versuchen, ihren Blutzuckerspiegel zu senken.

31. Füttern Sie Ihr Gehirn

Das Chlorophyll im Weizengras versorgt den Körper dank seiner Fähigkeit, die Gesundheit der roten Blutkörperchen zu verbessern, mit Sauerstoff. Sauerstoff ist für viele Vorgänge im Körper wichtig, insbesondere für das Gehirn, das 25 Prozent der Sauerstoffversorgung des Körpers nutzt. Weizengras ist in der Tat Nahrung für das Gehirn.

33. Beseitigen Sie Schuppen

Schuppen wachsen auf einer trockenen, ungesunden Kopfhaut. Es gibt zwar keine wissenschaftlichen Studien, die die Fähigkeit von Weizengras zur Behandlung dieses Problems belegen, aber viele Menschen bestätigen, dass das Waschen der Haare mit Weizengras dazu beitragen kann, den pH-Wert Ihrer Kopfhaut auszugleichen und sie schließlich zu reparieren. Auch die Fähigkeit von Weizengras, andere Hautkrankheiten zu verbessern, macht dieses natürliche Hausmittel einen Versuch wert.

34. Fruchtbarkeit steigern

Wenn Sie sich um ein Kind bemühen, sollten Sie auch Ihrem Mann einen Schuss Weizengras ins Frühstück geben.

Weizengras enthält P4D1, eine Verbindung, die sich auf die Spermien und die DNA auswirkt und so die Fruchtbarkeit erhöht, so Dr. Yasuo Hotta, Biologe an der University of California, San Diego.

35. Schärfen Sie Ihre Geschmacksknospen

Die Aufnahme von nährstoffreichen Lebensmitteln wie Weizengras in Ihren Ernährungsplan kann Ihnen helfen, sich von ungesunden, nährstoffarmen Lebensmitteln zu entwöhnen. Indem Weizengras den pH-Wert Ihres Körpers stabilisiert und Ihre Ernährungsbedürfnisse befriedigt – ganz zu schweigen von der Etablierung einer gesunden Gewohnheit -, lenkt es Sie von dem Verlangen nach Lebensmitteln ab, die mit Zucker, überschüssigem Fett und Konservierungsstoffen vollgepackt sind, und trainiert schließlich Ihre Geschmacksknospen, um das Verlangen nach gesünderen Lebensmitteln zu wecken und subtile Aromen besser zu schätzen. [4]

Weizengraspulver: 5 Methoden zur Verwendung des Superfoods für Gewichtsreduktion, aknefreie Haut und mehr

1. Weizengras-Shake

Hierfür müssen Sie nur einen Ihrer bevorzugten gesunden Fruchtsmoothies zubereiten und einfach einen Löffel Weizengraspulver dazugeben. Sie können die Menge der Früchte erhöhen, um die Bitterkeit des Weizengrases abzuschwächen, und vergessen Sie nicht, Honig anstelle von Zucker hinzuzufügen. Dies kann Ihnen als Energiebooster oder als Getränk vor dem Training dienen!

2. Weizengrassaft

Obwohl der Saft normalerweise aus Weizengrasblättern hergestellt wird, ist es viel einfacher, stattdessen Weizengraspulver zu verwenden. Es bietet die gleichen Vorteile und macht das Verfahren viel einfacher. Alles, was Sie tun müssen, ist, einen Löffel Weizengraspulver in den Saft aus Äpfeln, Orangen, Ananas und Ingwer zu geben. Sie können die Menge der Früchte nach Belieben reduzieren und hinzufügen. Wenn Sie diesen Saft gleich morgens auf nüchternen Magen trinken, wird Ihr Stoffwechsel angekurbelt, was die Gewichtsabnahme fördert. Außerdem wird er Ihre Verdauung unterstützen und Ihre Darmgesundheit fördern.

3. Weizengras-Mundspülung

Weizengras ist eine großartige Quelle für Chlorophyll, ein Chemo-Protein, das gefährliche Bakterien vernichtet. Dadurch werden Ihre Zähne vor Karies, Zahnfleischentzündungen usw. geschützt. Es ist gut für die allgemeine Mundhygiene und daher können Sie Weizengraspulver zu Ihrer normalen Zahnpasta oder Mundspülung hinzufügen.

4. Weizengras-Gesichtspackung

Weizengras hat entzündungshemmende Eigenschaften, die zur Verringerung und Vermeidung von Akne in unserem Gesicht beitragen. Sie können etwas Weizengraspulver in eine Ihrer Gesichtspackungen mischen und sie so bald wie möglich pro Woche anwenden. Dies kann Ihnen sicherlich eine gesunde, strahlende und aknefreie Haut bescheren.

5. Weizengras-Haarpackung

Sie können eine bemerkenswerte Haarpackung aus Weizengraspulver herstellen, indem Sie es mit Wasser vermischen. Achten Sie darauf, dass es eine pastenartige Konsistenz hat. Tragen Sie diese Packung 15-20 Minuten lang auf Ihr Haar auf und waschen Sie es dann gut aus. Dies kann Ihnen helfen, Ihre Schuppen loszuwerden, und wird auch Ihre Wurzeln verbessern.

Probieren Sie dieses Superfood also aus, bevor Sie es bereuen. [5]

Was sind die Nebenwirkungen von Weizengras?

1. Kann Kopfschmerzen verursachen

Einige Personen haben über Kopfschmerzen nach dem Verzehr von Weizengrassaft berichtet. Obwohl der Saft zur Behandlung von Kopfschmerzen und Übelkeit dient, kann eine übermäßige Einnahme zu Kopfschmerzen führen. Manche glauben, dass die Kopfschmerzen auch ein Zeichen für eine allgemeine Unverträglichkeit des Saftes sein könnten.

Die Einnahme des Saftes in geringeren Mengen könnte das Risiko von Kopfschmerzen verringern. Der Methanolextrakt des Saftes hat sich bei einer Dosierung von 2000 mg pro kg Körpergewicht als sicher erwiesen.

Sie können den Saft auch mit einem anderen Saft mischen, um seinen Geschmack zu überdecken. Wenn die Kopfschmerzen anhalten, sollten Sie sofort Ihren Arzt aufsuchen.

Es heißt, dass eine Verunreinigung des Weizengrases häufig durch einen Organismus namens Listeria monocytogenes verursacht wird. Dieser Organismus kann schwerwiegende unerwünschte Wirkungen auslösen, darunter auch extreme Kopfschmerzen.

2. kann zu Unwohlsein führen

Übelkeit könnte auch auf eine Unverträglichkeit Ihres Körpers gegenüber Weizengras zurückzuführen sein. Obwohl manche annehmen, dass dieses Übelkeitsgefühl auf die Reinigung zurückzuführen ist, gibt es keinen Beweis für diese Annahme. Wenn Ihre Übelkeitssymptome anhalten, suchen Sie bitte Ihren Arzt auf.

Es wurde festgestellt, dass Weizengras bei 6 Patienten, die eine Chemotherapie erhielten, Übelkeit auslöste.

Manche glauben, dass Weizengras Gluten enthält. Es könnte bei Menschen, die eine Glukose-Intoleranz haben, negative Symptome wie Übelkeit auslösen. Eine Semesterarbeit kommt jedoch zu dem Schluss, dass Weizengras kein Gluten enthält. Es sind also weitere Untersuchungen erforderlich, um diese Auswirkungen zu verstehen.

3. kann Allergien hervorrufen

Manche Menschen könnten gegen Weizengras allergisch sein, insbesondere wenn sie es in Form von Pillen oder Säften zu sich nehmen. Sie können innerhalb weniger Augenblicke nach dem Verzehr von Weizengras Symptome an verschiedenen Stellen des Körpers entwickeln. Dies ist typischerweise auf die Überproduktion bestimmter Chemikalien zurückzuführen, die den vermeintlichen Reizstoff bekämpfen.

Wenn Sie Weizenprodukte nicht mögen, sollten Sie sich auch von Weizengras fernhalten.

Die Symptome einer allergischen Reaktion auf Weizengras müssen noch untersucht werden. Anekdotischen Hinweisen zufolge kann eine solche allergische Reaktion Übelkeit, Krämpfe, Erbrechen und Durchfall auslösen. Ihre Haut kann anschwellen und in Nesselsucht ausbrechen. Andere allergische Reaktionen können in Kurzatmigkeit und Verstopfung bestehen.

Aufgrund fehlender Informationen kann es schwierig sein, eines dieser Symptome mit Weizengras in Verbindung zu bringen. Wenn Sie jedoch eines dieser Anzeichen nach der Einnahme von Weizengras bemerken, sollten Sie die Einnahme beenden und Ihren Arzt aufsuchen.

Wie bereits erwähnt, enthält Weizengras kein Gluten.

Das liegt daran, dass es aus dem Stängel und den Blättern hergestellt wird, während Gluten im Kern des Samens zu finden ist. Wenn jedoch einer der Samen fälschlicherweise mitverarbeitet wird, kann er mit Gluten verunreinigt werden. Daher wird Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit empfohlen, bei der Einnahme von Weizengras Vorsicht walten zu lassen. Lesen Sie die Etiketten der aktiven Inhaltsstoffe, bevor Sie ein Produkt kaufen.

4. Kann zu Unregelmäßigkeiten führen

Manche glauben, dass die Einnahme von Weizengrassaft zu Unregelmäßigkeiten führen kann, aber es gibt keinen Beweis für diese Erklärung. Sollten Sie jedoch einen solchen Zustand feststellen, der sich auch nach einigen Stunden nicht bessert, konsultieren Sie bitte Ihren Arzt.

5. Kann zu verfärbten Zähnen führen

Dies ist eine sichere Nebenwirkung. Weizengrassaft/-schnaps ist grün. Die Einnahme kann Ihre Zähne vorübergehend verfärben. Sie können die Verfärbungen entfernen, indem Sie sich anschließend die Zähne gründlich putzen.

6. Kann Schimmelbildung verursachen

Weizengras ist ein Keimling, der unter feuchten Bedingungen angebaut wird. Daher kann es zu Schimmelbildung führen, wenn nicht die richtige Pflege angewendet wird. Wenn Sie einen solchen Schimmel entdecken, werfen Sie den Rasen am besten weg.

Die typischste Art von Schimmel, die Weizengras befallen kann, ist der ‚Blue Fuzz‘-Schimmel. Diese Art von Schimmel ist möglicherweise nicht schädlich und kann einfach von der Oberfläche des Gartens abgewaschen werden. Andere Arten von Schimmel (wie die braunen und weißen Arten) deuten jedoch auf Fäulnis hin, und in diesem Fall muss der Rasen entsorgt werden.

7. kann den Appetit zügeln

Obwohl dies für diejenigen, die abnehmen wollen, von Vorteil sein könnte, sind die langfristigen Auswirkungen der Appetitunterdrückung nicht bekannt. Ebenso gibt es keine Beweise dafür, dass Weizengras tatsächlich den Heißhunger unterdrücken kann.

8. Kann Schwindelgefühl und Müdigkeit verursachen

Anekdotische Hinweise deuten darauf hin, dass unverdünnter Weizengrassaft bei bestimmten Personen Schwindel und Müdigkeit auslösen kann. Dies könnte auf eine Verunreinigung des Weizengrases zurückzuführen sein. Wenn Sie solche Anzeichen bemerken, suchen Sie bitte sofort Ihren Arzt auf.

9. Kann Hautausschläge verursachen

Dies kann ebenfalls auf eine Art von Allergie zurückgeführt werden. Bei manchen Menschen kann es zu Ausschlägen kommen, da die Haut nach dem Genuss von Weizengrassaft geschwollen ist. Die genaue Ursache hierfür muss noch untersucht werden.

10. Kann leichtes Fieber verursachen

Manche glauben, dass Weizengras den Körper reinigt und dabei leichtes Fieber auslösen kann. Keine dieser Behauptungen ist jedoch durch Beweise untermauert worden. Wenn Sie nach der Einnahme von Weizengrassaft anhaltendes Fieber verspüren, sollten Sie Ihren Arzt aufsuchen.

11. Kann Verunreinigungen enthalten

Dies kann mit Schimmelbildung zusammenhängen. Weizengras wird in einer feuchten Umgebung angebaut. Dadurch ist es der Gefahr einer Verunreinigung ausgesetzt. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Weizengrassaft von einem vertrauenswürdigen Anbieter beziehen. Auf diese Weise können Sie lebensmittelbedingte Gesundheitsprobleme wie Magenverstimmungen und Erbrechen vermeiden.

Wenn Sie Weizengras bei sich zu Hause anbauen, können Sie eine Verunreinigung verhindern, indem Sie die Schalen, in denen die Ernte stattfindet, dekontaminieren. Sie können das Weizengras auch in Plastiktüten verschließen, um eine Kreuzkontamination in Ihrer Küche zu vermeiden.

Das größte Interesse an Weizengras ist die Möglichkeit einer Verunreinigung. Die meisten der oben genannten Nebenwirkungen sind noch nicht durch Forschungsstudien belegt. Es ist zwar wichtig, die möglichen negativen Auswirkungen zu kennen, aber wenn Sie die besten Sicherheitsmaßnahmen ergreifen, können Sie sie vermeiden. [6]

Tipps für die Verwendung und den Gebrauch

Wie Sie es viel besser schmecken lassen

Man kann Weizengras zu Smoothies oder Säften hinzufügen.

Eine Möglichkeit, rohes Weizengras oder Weizengraspulver zu konsumieren, bleibt in einem Smoothie oder Saft. Allerdings hat es einen überwältigenden Geschmack. Wenn Sie es mit einem Wirkstoff mischen, der einen starken Geschmack hat, wie z.B. Ananas, kann es schmackhafter werden.

Andere Möglichkeiten bestehen darin, es mit Milch, Honig oder Fruchtsaft zu mischen.

Weizengras ist auch in Pillenform erhältlich, wodurch der Geschmack praktisch eliminiert wird. Einige aromatisierte Kapseln sind ebenfalls erhältlich.

Sie sollten Weizengras-Nahrungsergänzungsmittel nur von einer vertrauenswürdigen Quelle kaufen, da viele Arten von pflanzlichen Arzneimitteln in den Vereinigten Staaten nicht der Qualitätskontrolle unterliegen. [7]

Dosierung

Die geeignete Dosierung von Weizengras hängt von verschiedenen Aspekten wie dem Alter des Anwenders, seinem Gesundheitszustand und zahlreichen anderen Bedingungen ab. Derzeit gibt es noch nicht genügend klinische Daten, um eine geeignete Dosierung für Weizengras zu bestimmen. Denken Sie daran, dass natürliche Produkte nicht immer sicher sind und dass die Dosierung entscheidend sein kann. Achten Sie darauf, die Anweisungen auf den Etiketten der Produkte zu befolgen und fragen Sie vor der Einnahme Ihren Apotheker, Arzt oder eine andere medizinische Fachkraft. [8]

Einzige vorbeugende Maßnahmen und Warnhinweise

Bei Einnahme durch den Mund: Weizengras ist WISSENSCHAFTLICH SICHER, wenn es mit der Nahrung eingenommen wird. Es ist für die meisten Erwachsenen potentiell SICHER, wenn es in medizinischen Mengen bis zu 18 Monate lang eingenommen wird. Es gibt nicht genügend verlässliche Details, um zu verstehen, ob es sicher ist, wenn es langfristig als Medizin verwendet wird. Weizengras kann zu Unwohlsein, Hungergefühlen und Verstopfung führen.

Wenn es auf die Haut aufgetragen wird: Weizengras ist MÖGLICHERWEISE SICHER, wenn es bis zu 6 Wochen lang als Creme auf die Haut aufgetragen wird. Schwangerschaft und Stillen: Es gibt nicht genügend verlässliche Informationen, um zu wissen, ob Weizengras in der Schwangerschaft und Stillzeit sicher ist. Bleiben Sie auf der sicheren Seite und vermeiden Sie die Anwendung.

Diabetes: Weizengras kann den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Diabetes senken. Rechnen Sie mit Anzeichen eines niedrigen Blutzuckerspiegels (Hypoglykämie) und überwachen Sie Ihren Blutzuckerspiegel sorgfältig, wenn Sie Diabetes haben und Weizengras einnehmen.

Chirurgische Behandlung: Weizengras kann den Blutzuckerspiegel senken und die Kontrolle des Blutzuckerspiegels während und nach einer chirurgischen Behandlung beeinträchtigen. Beenden Sie die Einnahme von Weizengras als Medikament mindestens 2 Wochen vor einer geplanten Operation.

Wechselwirkungen

Moderate Wechselwirkung

Seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination.

Medikamente für Diabetes (Antidiabetes-Medikamente) zeigen Wechselwirkungen mit WHEATGRASS

Weizengras kann den Blutzuckerspiegel senken. Diabetes-Medikamente werden ebenfalls zur Senkung des Blutzuckerspiegels eingesetzt. Wenn Sie Weizengras zusammen mit Diabetes-Medikamenten einnehmen, kann Ihr Blutzuckerspiegel zu niedrig werden. Kontrollieren Sie Ihren Blutzucker sorgfältig. Die Dosierung Ihrer Diabetes-Medikamente muss möglicherweise geändert werden.

Einige Medikamente zur Behandlung von Diabetes sind Glimepirid (Amaryl), Glyburid (Diabeta, Glynase prestab, Micronase), Insulin, Metformin (Glucophage), Pioglitazon (Actos), Chlorpropamid (Diabinese), Glipizid (Glucotrol), Tolbutamid (Orinase), Empaglifozin (Jardiance), Liraglutid (Victoza) und andere. [9]

Unterm Strich

Weizengras und seine Bestandteile werden mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, wie z.B. Gewichtsreduktion, Verringerung von Entzündungen, Senkung des Cholesterinspiegels und bessere Kontrolle des Blutzuckerspiegels.

Dennoch ist die Forschung über seine Wirkung bei Menschen noch nicht abgeschlossen, und viele Forschungsstudien konzentrieren sich ausschließlich auf seine spezifischen Bestandteile.

Obwohl weitere Studien erforderlich sind, um die Vorteile von Weizengras zu verifizieren, könnte der Verzehr von Weizengras als Teil einer ausgewogenen Ernährung dazu beitragen, einige zusätzliche Nährstoffe und mehrere gesundheitliche Vorteile zu liefern. [10]

Empfehlungen

  1. Https://www.merriam-webster.com/dictionary/wheatgrass
  2. Https://weizengras.de/seiten/weizengras-geschichte
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  6. Https://www.stylecraze.com/articles/side-effects-of-wheatgrass/#sideeffectsofwheatgrass
  7. Https://www.medicalnewstoday.com/articles/320210#wheatgrass-taste-and-ideas-for-consumption
  8. Https://www.rxlist.com/wheatgrass/supplements.htm
  9. Https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1073/wheatgrass
  10. Https://www.healthline.com/nutrition/wheatgrass-benefits
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